Anak-anak di seluruh dunia akrab dengan rasa Ovaltine yang kaya dan lezat. Campuran minuman susu malt populer ini telah ada sejak awal 1900-an. Hari ini, sama populernya dengan beberapa dekade yang lalu. Tetapi apakah itu benar-benar memenuhi tuntutan? Apakah Ovaltine sehat untuk balita atau hanya permen yang menyamar?
Tip
Campur ovaltine dengan kelapa, almond, kedelai atau susu beras untuk meningkatkan nilai gizinya. Gunakan dalam makanan penutup favorit Anda untuk rasa ekstra.
Apa itu Ovaltine?
Ovaltine adalah campuran malt untuk menyiapkan minuman panas atau dingin. Formula asli dibuat dengan susu, telur, malt dan kakao. Beberapa versi lain telah dikembangkan selama bertahun-tahun, termasuk Ovaltine Classic Malt, Rich Chocolate Mix dan Chocolate Malt Mix. Pelanggan juga dapat membeli Ovaltine bebas telur di Inggris dan India.
Minuman populer ini dipasarkan sebagai sumber vitamin dan mineral. Ini tidak mengandung pemanis buatan atau rasa sintetis, rasanya luar biasa dan dapat disajikan sebelum tidur tanpa mempengaruhi tidur Anda. Bahkan, Ovaltine telah lama dianggap sebagai bantuan tidur alami untuk anak-anak, berkat kadar magnesiumnya yang tinggi.
Menurut sebuah studi 2018 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients, magnesium dapat membantu meringankan gejala insomnia dan mengurangi kantuk di siang hari pada wanita. Ini juga meningkatkan kualitas tidur dan mengatur produksi energi. Studi lain, yang muncul dalam jurnal Advances in Nutrition pada 2016, menunjukkan bahwa minuman susu malt dapat membantu meningkatkan waktu tidur total pada orang dewasa yang lebih tua. Karena itu, Ovaltine dapat membantu Anda mendapatkan lebih banyak mata tertutup, tergantung pada usia dan pola tidur Anda.
Nilai Gizi Ovaltine
Ovaltine dipromosikan sebagai minuman sehat untuk anak-anak dan orang dewasa. Rendah kalori dan lemak, minuman ini cocok dengan sebagian besar diet dan menyediakan nutrisi penting yang mendukung kesehatan secara keseluruhan. Namun, nilai gizinya tergantung pada apa yang Anda campur. Satu porsi Ovaltine Chocolate Malt Mix (2 sendok makan) mengandung:
- 40 kalori
- 9 gram karbohidrat
- 8 gram gula
- 10 persen dari DV (nilai harian) kalsium
- 10 persen dari DV seng
- 10 persen dari DV besi
- 6 persen dari DV magnesium
- 10 persen dari DV vitamin A
- 10 persen dari DV vitamin C
- 10 persen dari DV vitamin D
- 10 persen dari DV vitamin E
Ovaltine Classic Malt mengandung 60 kalori, 12 gram karbohidrat, 1 gram protein dan kurang dari 1 gram lemak per sajian. Ini juga menyediakan jumlah vitamin A, vitamin C dan kalsium yang lebih tinggi. Ovaltine Rich Chocolate Mix memiliki 40 kalori dan 10 gram karbohidrat.
Apakah Ovaltine Baik untuk Anda?
Minuman ini menyediakan campuran vitamin dan mineral yang seimbang. Seng, misalnya, mengatur lebih dari 300 enzim dalam tubuh manusia, menurut makalah penelitian 2018 yang diterbitkan dalam Kedokteran Oksidatif dan Umur Panjang Seluler. Ini melawan stres oksidatif, mendukung fungsi kekebalan tubuh dan melindungi terhadap gangguan neurodegeneratif terkait usia.
Sekitar 15 persen orang di seluruh dunia tidak mendapatkan cukup seng dalam diet mereka, jadi minum minuman seperti Ovaltine dapat membantu mencegah kekurangan.
Ovaltine juga merupakan sumber kalsium dan vitamin D yang baik. Nutrisi ini bekerja secara sinergis untuk menjaga tulang Anda kuat. Vitamin A, C dan E melawan kerusakan oksidatif, mendukung kesehatan tulang dan memperlambat penuaan.
Mempertimbangkan fakta-fakta ini, cukup adil untuk mengatakan bahwa Ovaltine dapat menjadi tambahan yang sehat untuk diet Anda. Kelemahannya adalah mengandung gula tambahan. The American Heart Association merekomendasikan agar wanita dan anak-anak membatasi asupan gula harian hingga 25 gram. Jika Anda seorang pria, cobalah untuk tidak melebihi 36 gram gula per hari. Bahan licik ini menempatkan Anda pada risiko diabetes, kenaikan berat badan, resistensi insulin, penyakit jantung dan sindrom metabolik.
Peringatan
Ovaltine mengandung gula cukup tinggi, jadi konsumsilah dalam jumlah sedang.
Meminum satu atau dua cangkir Ovaltine setiap sekarang dan kemudian tidak mungkin menyebabkan kerusakan. Namun, jika Anda kelebihan berat badan atau menderita diabetes, ada beberapa pilihan yang lebih baik: Campurkan kakao mentah, stevia dan susu rendah lemak atau air panas untuk membuat minuman cokelat Anda sendiri. Tambahkan vanilla, kayu manis, ekstrak jeruk atau sejumput pala untuk menambah rasanya.
