Gas usus adalah produk sampingan pencernaan yang normal, tetapi gas yang berlebihan dapat menyebabkan perut kembung yang keras, yang bisa membuat tidak nyaman dan benar-benar memalukan. Makanan tertentu cenderung meningkatkan kadar gas usus, tetapi tidak semuanya menyebabkan perut kembung berbau busuk. Makanan yang menghasilkan gas berbau busuk biasanya yang tinggi sulfur, yang menghasilkan bau yang mirip dengan telur busuk. Produk susu juga dapat menyebabkan perut kembung bau jika Anda kesulitan mencernanya, terutama yang memiliki kandungan sulfur tinggi. Menghindari makanan yang bermasalah seringkali dapat membantu menghilangkan masalah perut kembung, tetapi jika masalah terus berlanjut itu bisa menjadi tanda masalah pencernaan.
Gas usus
Gas usus adalah produk sampingan normal dari bakteri yang menghancurkan makanan di saluran pencernaan Anda, meskipun itu juga dapat terjadi ketika Anda menyedot udara terlalu banyak, seperti ketika Anda makan terlalu cepat atau mengisap permen keras. Jika penumpukan gas berlebihan di usus besar Anda, yang biasanya karena bakteri memecah makanan, sering mengakibatkan perut kembung - lewat gas melalui anus. Kebanyakan gas dalam perut terdiri dari uap tidak berbau yang mengandung karbon dioksida, oksigen, nitrogen, hidrogen, dan kadang-kadang metana, menurut Pusat Medis Universitas Negara Bagian Ohio. Di sisi lain, makanan yang mengandung belerang menyebabkan bakteri di usus besar melepaskan gas yang menghasilkan gas dalam perut yang berbau busuk.
Makanan Kaya Belerang
Makanan yang mengandung belerang dipecah oleh bakteri di usus besar dan menghasilkan hidrogen sulfida, yang bertanggung jawab untuk bau busuk. Makanan kaya sulfur yang paling sering dikaitkan dengan perut kembung berbau busuk adalah telur, daging, dan kembang kol. Sayuran silangan seperti brokoli, kubis, kubis, sawi, sawi, dan kubis Brussel juga tinggi sulfur dan dapat menyebabkan bau gas. Bawang putih, lobak dan bawang juga kaya akan sulfur.
Makanan dengan sulfit, pengawet berbasis sulfur, juga bermasalah. Anggur dan buah-buahan kering adalah contoh umum, tetapi banyak makanan lain diawetkan dengan sulfit atau mengandung mereka. Sulfit biasanya tertera pada label makanan dalam daftar bahan, jadi penting untuk membaca dengan cermat.
Produk susu
Produk-produk susu - yang terbuat dari susu sapi - kadang-kadang dapat menyebabkan perut kembung berbau busuk, karena banyak orang tidak dapat mencerna laktosa atau gula susu dengan benar. Kondisi ini, yang dikenal sebagai intoleransi laktosa, disebabkan oleh kurangnya enzim yang tepat, laktase, untuk memecah laktosa. Hal ini dapat menyebabkan berbagai gejala pencernaan, termasuk perut kembung yang berbau busuk, terutama dengan produk susu seperti susu sapi utuh dan beberapa keju yang mengandung belerang. Tiga puluh juta hingga 50 juta orang di Amerika Serikat, baik orang dewasa maupun anak-anak, tidak toleran terhadap laktosa, menurut Pusat Medis Universitas Negeri Ohio.
Pertimbangan Lainnya
Menghindari makanan yang mengandung sulfur atau sulfit tinggi dapat membantu mencegah perut kembung, tetapi berkonsultasilah dengan praktisi kesehatan yang berkualifikasi sebelum melakukannya untuk memastikan Anda dapat menemukan pengganti yang tepat, karena banyak makanan yang mengandung sulfur juga mengandung nutrisi yang berharga. Mengambil prebiotik atau probiotik mungkin juga bermanfaat, menurut Frank W. Jackson, MD - mereka menciptakan lingkungan asam yang menyulitkan bakteri yang memproduksi hidrogen sulfida untuk berkembang. Jika Anda menderita intoleransi laktosa, menghindari produk susu dapat bermanfaat. Mengkonsumsi produk susu berlabel bebas laktosa atau mengambil enzim yang mengandung laktase di dalamnya juga dapat membantu menghindari bau busuk di flatus Anda, meskipun produk-produk itu tidak akan membantu dengan kandungan belerang. Jika mengambil tindakan pencegahan tidak membantu, berkonsultasilah dengan praktisi kesehatan yang berkualifikasi untuk menyingkirkan gangguan pencernaan.