Beberapa suplemen vitamin dan mineral paling baik dikonsumsi bersama makanan; di lain waktu, tidak apa-apa mengonsumsi vitamin dengan perut kosong. Tetapi yang terbaik adalah memiliki sedikit pengetahuan ketika Anda berencana untuk mengonsumsi suplemen vitamin dan mineral secara individu sebelum Anda meminumnya setiap hari. Maka Anda akan tahu cara terbaik untuk memasukkan mereka ke dalam kehidupan sehari-hari Anda.
Vitamin dengan Makanan
Vitamin A, D, E dan K semuanya larut dalam lemak. Tubuh menyerap ini lebih baik saat dikonsumsi dengan makanan berlemak. Susu, yogurt, dan alpukat adalah contoh pilihan yang baik. Anda dapat membeli vitamin D3 dalam tablet yang juga mengandung minyak, yang mungkin lebih mudah jika Anda menginginkan kenyamanan mengonsumsi vitamin tanpa makanan.
Sebuah studi dalam Journal of Academy of Nutrition and Dietetics menemukan bahwa pria menyerap 32 persen lebih banyak vitamin D3 ketika mengambilnya dengan makanan yang mengandung lemak sebagai lawan mengambilnya dengan makanan bebas lemak.
Suplemen yang larut dalam lemak lainnya adalah CoQ10; curcumin, yang berasal dari kunyit; dan minyak ikan. Anda juga dapat membeli CoQ10 dan kurkumin yang dibuat khusus agar lebih larut dalam air.
Mengapa Mengonsumsi Suplemen Dengan Makanan?
Beberapa suplemen sebaiknya dikonsumsi bersama makanan. Mungkin suplemen itu paling baik diserap lemak, dan cara terbaik untuk mengonsumsi lemak dengan suplemen adalah makan sesuatu dengan sedikit lemak di dalamnya. Suplemen glukosamin dan kondroitin, misalnya, sering mengandung ekstrak Boswellia serrata . Ini larut dalam lemak dan ditingkatkan saat dikonsumsi dengan makanan berlemak.
Vitamin dan suplemen lain dapat membantu mengurangi diare dan lebih mudah di perut saat dikonsumsi bersama makanan. Ini sering mudah diserap oleh tubuh apakah diambil dengan makanan atau dengan perut kosong, tetapi bagi orang-orang dengan perut sensitif, makanan membuat proses lebih mudah.
Mengambil Vitamin-Vitamin Yang Larut Dalam Lemak Secara bersamaan
Mengambil vitamin yang larut dalam lemak bersama-sama dapat membuat perut Anda merasa mual, bahkan ketika dikonsumsi bersama makanan. Jika ini terjadi, Anda mungkin ingin bereksperimen dengan mengonsumsi vitamin yang tidak melebihi tunjangan harian yang disarankan untuk masing-masing.
Kalsium dapat dikonsumsi bersama makanan dan juga seng, meskipun seng tidak boleh dikonsumsi bersama makanan susu karena hal ini dapat mengurangi penyerapannya.
Bagaimana dengan Multivitamin?
Multivitamin sebaiknya dikonsumsi dengan makanan dan banyak air. Lebih baik makan dengan multivitamin dan makan siang adalah saat yang tepat. Juga, nutrisi sering bekerja paling baik ketika dipasangkan dengan nutrisi lain, jadi makan meningkatkan peluang Anda untuk ini terjadi. Namun, jika Anda merasa paling baik mengonsumsi multivitamin hanya dengan air, efektivitasnya tidak terlalu turun. Jika Anda tidak mendapatkan semua vitamin dari makanan, lebih baik mengonsumsi multivitamin daripada tidak.
Vitamin dan Zat Besi pada Perut Kosong
Zat besi lebih baik diminum saat perut kosong, dengan air atau jus jeruk. Tidak boleh dikonsumsi dengan kalsium dan vitamin E. Jika mengonsumsi zat besi (atau vitamin lainnya) pada perut kosong menyebabkan iritasi lambung, cobalah makan makanan ringan yang sangat ringan.
Sebagian besar vitamin yang larut dalam air dapat dikonsumsi dengan perut kosong jika Anda bisa menerimanya. Itu karena tubuh Anda hanya mengambil apa yang dibutuhkan dan sisanya dikeluarkan melalui urin. Ini termasuk vitamin C dan vitamin B. Membawa mereka dengan makanan tidak akan mengurangi efektivitasnya.
Itu selalu terbaik untuk berkonsultasi dengan dokter Anda ketika menambahkan atau mengubah vitamin dan suplemen Anda untuk memastikan tubuh Anda akan mendapat manfaat.