Bagi penderita diabetes tipe 2 (T2DM), kehilangan berat badan berlebih dapat menyebabkan kadar glukosa darah, trigliserida, dan kolesterol menurun seiring dengan penurunan tekanan darah. Dari sekian banyak diet rendah karbohidrat, Diet Atkins termasuk yang paling ketat - memungkinkan hanya 20 gram karbohidrat per hari dalam 4 fase pertama, atau 40 gram jika Anda kehilangan kurang dari 40 pound. Kalori harian lainnya berasal dari lemak dan protein. Diet yang sangat rendah karbohidrat seperti Atkins memicu keadaan metabolisme yang disebut ketosis, di mana tubuh membakar lemak untuk energi, bukan gula darah, atau glukosa. Memahami kemungkinan manfaat dan kelemahan Diet Atkins adalah penting, terutama jika Anda menderita T2DM.
Penurunan berat badan
Orang dengan diabetes menurunkan berat badan dengan Diet Atkins, tetapi menjaga berat badan dalam jangka panjang kurang pasti. Sebuah studi yang melibatkan 34 orang dewasa yang kelebihan berat badan atau obesitas dengan T2DM atau prediabetes yang diterbitkan pada Juni 2014 di "PLoS One" menunjukkan bahwa orang yang menjalani diet rendah karbohidrat yang mirip dengan Atkins kehilangan 5, 5 persen berat badan dalam 3 bulan. Hasil ini konsisten dengan penelitian 6 bulan sebelumnya terhadap 49 orang dewasa yang obesitas dengan T2DM yang diterbitkan pada Juni 2008 "Nutrition and Metabolism, " yang didanai oleh Robert C. Atkins Foundation. Namun, ulasan "Sirkulasi: Kualitas dan Hasil Kardiovaskular" November 2014 dari 12 studi yang melibatkan penurunan berat badan jangka panjang dengan diet rendah karbohidrat melaporkan bahwa sebagian besar penurunan berat badan dalam 6 bulan pertama pada Diet Atkins kembali pada 1 tahun.
Tingkat Glukosa Darah
Diet Atkins telah secara konsisten terbukti menurunkan kadar glukosa darah orang dengan T2DM. Ini mungkin karena penurunan berat badan itu sendiri menurunkan kadar glukosa darah. Penghapusan makanan secara virtual yang akan berkontribusi terhadap glukosa darah karena pembatasan karbohidrat yang ketat juga akan menurunkan kadar. Dalam studi "PLoS One", 44 persen dari peserta penelitian yang mengikuti rencana nutrisi seperti Atkins mampu berhenti minum satu atau lebih obat diabetes, dibandingkan dengan 11 persen dari mereka yang mengikuti diet karbohidrat sedang, pembatasan kalori, seperti direkomendasikan oleh American Diabetes Association (ADA). Dalam studi "Nutrisi dan Metabolisme", orang yang mengikuti diet seperti Atkins memiliki pengurangan glukosa darah yang lebih besar, dibandingkan dengan mereka yang melakukan diet rendah kalori, indeks rendah glikemik, dan rendah kalori. Selain itu, 95 persen dari peserta diet sangat rendah karbohidrat dapat berhenti minum obat diabetes, dibandingkan dengan 62 persen dari mereka yang diet rendah kalori, indeks rendah glikemik.
Tingkat Kolesterol
Persentase tinggi kalori dari lemak pada Diet Atkins meningkatkan kekhawatiran bahwa itu bisa meningkatkan risiko penyakit kardiovaskular, yang sudah meningkat pada penderita diabetes. Namun, studi "PLoS One" menemukan bahwa sementara persentase kalori harian dari lemak meningkat karena pembatasan karbohidrat di antara mereka yang melakukan diet seperti Atkins, total asupan lemak partisipan tidak meningkat. Dengan tidak ada peningkatan asupan lemak total, tidak ada peningkatan lipoprotein densitas rendah, atau kolesterol "jahat", di antara orang-orang yang melakukan diet seperti Atkins. Studi "Nutrisi dan Metabolisme" juga melaporkan tidak ada peningkatan LDL yang signifikan di antara peserta pada rencana nutrisi Atkins.
Sementara studi jangka pendek ini menunjukkan tidak ada peningkatan risiko kardiovaskular di antara orang yang mengikuti Diet Atkins, studi jangka panjang masih kurang. Selain itu, sebuah studi "Diabetologia" Januari 2005 terhadap 96 wanita kelebihan berat badan tanpa diabetes tetapi dengan resistensi insulin - pendahulu T2DM - menemukan bahwa LDL meningkat lebih dari 10 persen dalam seperempat peserta setelah mengikuti diet mirip Atkins. ADA mencatat bahwa diet rendah karbohidrat seperti Atkins mungkin efektif hingga 1 tahun, tetapi merekomendasikan pemantauan kadar lemak darah.
Langkah selanjutnya
ADA tidak merekomendasikan diet khusus dan menekankan bahwa rencana nutrisi individual harus sesuai dengan individu tersebut. Untuk beberapa orang dengan T2DM, Diet Atkins mungkin merupakan opsi penurunan berat badan yang baik. Artikel review "Journal of Clinical Nutrition" Mei 2014 mendukung gagasan ini, menyimpulkan bahwa orang dengan T2DM dapat mengambil manfaat secara signifikan dari diet yang diawasi, karbohidrat yang sangat rendah. Namun, orang dengan T2DM harus berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi mereka sebelum mengubah diet mereka. Jika mengikuti Diet Atkins, penting untuk memantau baik kadar glukosa darah dan kolesterol. Apakah mengikuti Diet Atkins atau rencana penurunan berat badan lainnya, perubahan diet dan berat badan dapat mengubah kebutuhan Anda akan pengobatan.
