Air kelapa kaya akan elektrolit, dan menurut Mayo Clinic, mengandung setengah kalori jus buah. Manfaat kesehatan air kelapa adalah salah satu alasan mengapa ini sangat populer, tetapi bagi sebagian orang, itu dapat menyebabkan diare.
Tip
Meminum air kelapa bisa membuat Anda rehidrasi, tetapi ketika Anda mengonsumsi terlalu banyak air kelapa, itu bisa menyebabkan diare.
Manfaat Kesehatan Air Kelapa
Manfaat kesehatan air kelapa telah menjadi bagian besar dari kampanye pemasaran untuk berbagai produk yang tersedia saat ini. Sayangnya, ada ilmu yang terbatas di luar sana untuk mendukung klaim ini, dan penelitian lebih lanjut perlu dilakukan untuk mengkonfirmasi aspek positif yang telah diidentifikasi.
Sebuah penelitian pada April 2012, yang diterbitkan di Asian Pacific Journal of Tropical Medicine, menunjukkan bahwa air kelapa membantu mengurangi kadar insulin, tekanan darah, trigliserida, dan aktivitas radikal bebas. Namun, sampai penelitian lebih lanjut dilakukan, tidak ada cara untuk memastikan efek ini juga terjadi pada manusia.
Sebuah studi bulan Maret 2013 dalam Journal of Surgical and Clinical Research menunjukkan bahwa air kelapa menurunkan tekanan darah karena kandungan kalium dan natrium. Studi ini juga mengungkapkan itu mungkin minuman olahraga yang efektif bagi para atlet. Air kelapa dapat berperilaku sebagai diuretik karena peningkatan buang air kecil.
Studi ini juga mencatat bahwa orang yang menderita diare dan orang-orang dengan kondisi ginjal tidak boleh menggunakan air kelapa karena fakta bahwa itu menyebabkan kadar kalium dalam darah meningkat. Pada akhirnya, penelitian ini menyimpulkan perlunya penelitian tambahan untuk mendukung air kelapa yang memiliki efek terapeutik.
Apa Perbedaan Antara Susu Kelapa dan Minyak Kelapa?
Apakah Air Kelapa Pencahar?
Air kelapa tidak dipasarkan sebagai obat pencahar, karena kebanyakan orang bisa menerimanya dengan baik. Bahkan, diduga dapat membantu Anda tetap terhidrasi saat menangani diare.
Namun, data USDA menunjukkan air kelapa kaya akan sumber natrium dan fosfat. Menurut Mayo Clinic, natrium fosfat berada dalam kelas obat pencahar yang disebut "garam" yang digunakan untuk pengosongan usus yang cepat. Itu sebabnya jika Anda memiliki terlalu banyak air kelapa, itu dapat menyebabkan diare.
Minuman air kelapa yang disiapkan secara komersial juga mengandung rasa dan aditif lain seperti gula atau pemanis buatan. Ini tidak hanya menambah kalori dan mengurangi manfaat kesehatan dari air kelapa, itu dapat menyebabkan diare air kelapa dan masalah pencernaan lainnya karena sensitivitas terhadap pemanis buatan.
Ambil contoh, Vita Coco. Merek menambahkan gula ke produk mereka, dan menurut FAQ produk mereka, mempastir jus dengan panas. Meskipun mereka mengatakan ini dimaksudkan untuk membunuh bakteri berbahaya dan membuat rak produk stabil, proses ini menghancurkan banyak nutrisi yang disediakan air kelapa.
Karena itu penting untuk memperhatikan fakta nutrisi pada air kelapa yang Anda minati. Anda bisa berakhir dengan sesuatu yang lebih tidak sehat daripada yang Anda sadari, hanya dengan percaya bahwa semua produk air kelapa diciptakan sama.
Kekurangan Air Kelapa
Meskipun ada beberapa yang mengatakan air kelapa dapat melembabkan tubuh lebih baik daripada air biasa, menurut Akademi Nutrisi dan Dietetika, tidak ada bukti ilmiah yang menunjukkan bahwa ini adalah masalahnya. Karena itu, salah satu kelemahan terbesar dari air kelapa adalah airnya tinggi kalori dibandingkan dengan air biasa. Jika Anda terlalu mengandalkannya, Anda bisa dengan mudah mengonsumsi terlalu banyak kalori dan menyebabkan kenaikan berat badan.
Salah satu kelemahan utama air kelapa adalah kalium dan elektrolit lain yang tinggi. Terlalu banyak mengonsumsi elektrolit dapat menyebabkan ketidakseimbangan elektrolit. Ketika ketidakseimbangan elektrolit menjadi parah, mereka berpotensi mengancam jiwa. Meskipun gejalanya bervariasi tergantung pada elektrolit mana yang terlalu tinggi atau terlalu rendah dalam tubuh, semuanya memerlukan perhatian.
