Anggur blush, juga disebut anggur mawar atau blanc de noir, adalah anggur populer yang warnanya pucat dibandingkan dengan anggur merah tradisional. Anggur memerah memiliki rasa yang manis, namun berani, menurut The Wine Institute.
Produksi Anggur Blush
Anggur blush dapat dihasilkan dari hampir semua jenis anggur merah. Warna pucat berasal dari hanya memungkinkan kulit anggur merah atau hitam kontak singkat dengan jus bening selama produksi.
Kalori dalam Minuman Beralkohol
Alkohol mengandung sekitar tujuh kalori per gram. Kalori tambahan berasal dari gula residu, yang dapat bervariasi di antara berbagai merek, menghasilkan berbagai kalori.
Kalori dalam Segelas Anggur Blush
Standar 5 ons. segelas anggur blush mengandung sekitar 95 hingga 127 kalori. Seperti kebanyakan anggur, sebagian besar kalori berasal dari alkohol. Sementara banyak anggur lainnya memiliki sekitar 90 kalori per 5 ons. gelas, tambahan kalori dalam anggur blush berasal dari sekitar 2, 5 persen sisa gula, yang menghasilkan rasa manis.
