Kerucut es krim dingin yang lembut adalah pertanda musim panas dan datang dalam berbagai rasa, dari cokelat tradisional dan vanila (atau kombinasi) hingga campuran buah. Total kalori soft ice cream tergantung pada jenis kerucut - kue atau wafel - dan dapat berkisar dari 207 kalori ke atas.
Tip
Sebuah es krim vanilla atau cokelat lembut dalam cone kue tradisional datang dengan 207 kalori, menurut USDA FoodData Central. Jika Anda memilih kerucut wafel, kalori es krim Anda akan berjumlah 312.
Kalori Kerucut Es Krim
Rincian untuk es krim kalori lembut adalah 191 kalori untuk setengah cangkir cokelat. Vanilla soft serve kalori - khususnya rasa vanilla Prancis - juga 191 kalori untuk porsi setengah cangkir, lapor USDA. Kue kerucut adalah 16 kalori, sedangkan kerucut wafel adalah 121 kalori, menurut USDA.
Berdasarkan porsi setengah cangkir, ada 18 gram gula dalam es krim soft chocolate dan vanilla Perancis. Tambahkan 0, 24 gram gula tambahan untuk kerucut kue dan 1, 75 gram gula untuk kerucut wafel, dan Anda mengonsumsi hampir 20 gram gula setiap kali Anda makan es krim lembut.
Gula dapat muncul secara alami dalam makanan - seperti dalam buah dan susu - atau dimasukkan ke dalam makanan selama persiapan, pemrosesan, atau bahkan di meja seperti di cangkir kopi atau teh di pagi hari. Gula jenis ini dianggap sebagai gula yang ditambahkan. Sumber utama gula tambahan adalah minuman ringan, minuman buah, minuman beralkohol, yogurt rasa, sereal, kue, kue, permen, dan sebagian besar makanan olahan. Mereka juga bisa hadir dalam sup, roti, daging sembuh dan saus tomat.
Berdasarkan pola makan asupan kalori 1.200 hingga 1.800 setiap hari, jumlah maksimum gula tambahan harian sesuai dengan Pedoman Diet 2015-2020 untuk orang Amerika harus kurang dari 10 persen kalori yang dikonsumsi - dan secara umum asupan gula tambahan harus kurang dari 10 persen kalori harian terlepas dari total asupan kalori.
Akun gula yang ditambahkan, rata-rata, untuk hampir 270 kalori, atau lebih dari 13 persen kalori per hari dalam populasi AS, laporan Dietary Guidelines.
Bahaya Gula Ditambahkan
The American Heart Association (AHA) merekomendasikan untuk membatasi jumlah gula tambahan yang Anda konsumsi; bagi kebanyakan wanita Amerika ini berarti tidak lebih dari 100 kalori per hari harus berasal dari tambahan gula (sekitar 6 sendok teh gula). Untuk pria, ini 150 kalori per hari, atau sekitar 9 sendok teh.
Sebuah studi April 2014 yang diterbitkan dalam JAMA Internal Medicine menunjukkan hubungan antara diet tinggi gula dan risiko kematian akibat penyakit jantung yang lebih besar. Selama 15 tahun studi, orang yang mendapat 17 persen hingga 21 persen kalori mereka dari tambahan gula memiliki risiko 38 persen lebih tinggi meninggal akibat penyakit kardiovaskular dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi 8 persen kalori sebagai tambahan gula.
Ada empat kalori dalam satu gram, catat AHA. Dalam hal kalori soft ice cream cone, Anda mengonsumsi sekitar 80 kalori hanya dari gula saja, tidak termasuk bahan lainnya.
Fakultas Kesehatan Masyarakat Harvard TH Chan memperingatkan bahwa tidak ada kebutuhan gizi atau manfaat yang berasal dari makan gula tambahan dan merekomendasikan melewatkan makanan yang mencantumkan "gula" sebagai bahan pertama atau kedua. Tetapi penggunaan pemanis alternatif dapat membuat sulit untuk menentukan bahan mana yang dianggap sebagai gula karena ada banyak sumber gula dengan nama yang berbeda.
Tubuh memetabolisme semua gula yang ditambahkan dengan cara yang sama dan tidak membedakannya - gula merah, gula tebu, madu, dan sirup maple semuanya termasuk gula tambahan. Untuk mengurangi asupan gula Anda, baca dengan cermat label nutrisi pada suatu produk dan identifikasi semua sumber gula tambahan sehingga Anda dapat melacak berapa banyak yang Anda makan.
