Diet Pepsi adalah alternatif bebas gula dari minuman ringan populer, Pepsi. Karena penggunaan aspartam pemanis rendah kalori, Diet Pepsi tidak mengandung jumlah tinggi gula yang biasa ditemukan dalam minuman ringan lainnya.
Bahan
Diet Pepsi terutama terdiri dari air berkarbonasi, aspartam, dan kafein. Kalium benzoat, asam fosfat, dan asam sitrat memberi Diet Pepsi kualitasnya yang menyegarkan dan asam. Ini juga mengandung rasa alami dan warna karamel lainnya.
Kalori dan Lemak
24 ons. sebotol Diet Pepsi tidak mengandung lemak atau kalori. Minuman bersoda tidak mengandung bahan-bahan yang biasanya berkontribusi terhadap kalori lemak, seperti produk hewani dan minyak. Diet Pepsi juga kekurangan sumber nutrisi lain yang membentuk jumlah total kalori di sebagian besar makanan, terutama karbohidrat dan protein.
Pemanis
Diet Pepsi dimaniskan dengan aspartame, senyawa asam amino yang antara 180 dan 200 kali lebih manis daripada gula meja, menurut University of Maryland Cooperative Extension. Mirip dengan gula, aspartame mengandung empat kalori dalam 1 g, tetapi hanya sejumlah kecil yang diperlukan untuk mencapai rasa manis yang diinginkan dalam produk. 24 ons. Diet Pepsi memiliki 354 mg aspartam - hanya sebagian kecil dari kalori.
