Jika Anda pernah mencoba menurunkan berat badan, Anda tahu ada lusinan diet di luar sana yang menjanjikan hasil cepat dan dramatis. Tetapi melompat dengan diet yang terlalu ketat biasanya menyebabkan orang kehilangan berat badan dengan cepat, hanya untuk mendapatkan kembali ketika makan normal dilanjutkan. Ketika Anda beralih ke diet yang berbeda hanya untuk memulai pola lagi, itu disebut "diet yo-yo" atau "bersepeda berat."
"Saya telah melihat banyak diet yo-yo dengan klien saya, " kata Bonnie Taub-Dix, RDN, seorang konsultan nutrisi yang berbasis di New York City dan penulis Read It Before You Eat It . "Tapi ketika kamu kehilangan banyak berat badan dan menambahnya kembali, itu bagiku bukanlah diet yang sukses. Jika makanan yang kamu makan bukanlah sesuatu yang bisa kamu jalani setiap hari, itu mungkin tidak akan bekerja dalam jangka panjang."
Selain menjadi tidak efektif, diet yoyo dapat menyebabkan kerusakan psikologis dan fisik - beberapa di antaranya bersifat permanen. Di sini, cara mengejutkan bersepeda yang berat mempengaruhi tubuh Anda.
Tahukah Anda bahwa menyimpan buku harian makanan adalah salah satu cara paling efektif untuk mengatur berat badan Anda? Unduh aplikasi MyPlate untuk melacak kalori dengan mudah, tetap fokus, dan raih tujuan Anda!
Otot Anda
Karena pelaku diet yo-yo cenderung menurunkan berat badan dengan cepat, mereka biasanya meluruhkan otot bersama dengan lemak, kata Taub-Dix, bahkan ketika olahraga dilemparkan ke dalam campuran. Namun saat naik, ketika pelaku diet melanjutkan makan normal dan mulai menambah berat badan, mereka hanya mendapatkan kembali lemak.
Kenapa itu berita buruk? Di luar tubuh yang kurang ideal, ini berarti bahwa saat Anda mencoba menurunkan berat badan, kemungkinan akan jauh lebih sulit, karena tubuh Anda sekarang memiliki lebih sedikit otot yang membakar lemak.
Tidak mengherankan, sebuah studi Juni 2019 dalam jurnal Obesity menemukan bahwa orang yang diet yo-yo cenderung memiliki massa otot dan kekuatan yang lebih sedikit daripada mereka yang tidak.
Sistem Pencernaan Anda
"Apa yang biasanya saya lihat dalam diet yoyo adalah bahwa, pada saat naik, orang makan berlebihan, " kata Taub-Dix, merujuk pada periode antara pembatasan kalori. "Ini menyebabkan masalah pencernaan seperti refluks, sakit perut, dan bahkan sembelit atau diare yang sesekali tergantung pada apa yang Anda makan dan berapa banyak."
Menurut penelitian Agustus 2013 dalam Journal of Psychosomatic Research , periode makan berlebihan juga sangat terkait dengan kondisi seperti penyakit refluks gastroesofageal (GERD) dan irritable bowel syndrome (IBS), yang menurut para peneliti dapat menyebabkan lebih banyak periode pembatasan makanan untuk meringankan gejala atau kambuh yang menyakitkan - yang melanjutkan siklus berbahaya dari membatasi dan makan dan dapat menyebabkan lebih banyak masalah perut di masa depan.
"Melakukan diet dapat membuat Anda menjadi pemarah, stres, cemas dan tertekan, dan itu bukan hanya dari efek sosial dari perasaan seperti Anda tidak bisa keluar untuk makan malam atau makan sesuatu yang Anda inginkan - itu karena diet mempengaruhi sistem komunikasi suasana hati yang kita memiliki antara usus kita dan otak kita."
Kesehatan Usus Anda
"Bersepeda berat badan dapat berkontribusi terhadap peradangan kronis dari waktu ke waktu, dan di situlah kita melihat kesehatan otak dan usus terpengaruh, " kata Tammy Beasley, RDN, ahli diet yang berbasis di Huntsville, Alabama yang menjabat sebagai wakil presiden layanan nutrisi klinis untuk makan Alsana pusat pemulihan.
Para peneliti telah mengetahui selama bertahun-tahun bahwa mikrobioma usus memainkan peran penting dalam memproduksi serotonin, neurotransmitter yang bertanggung jawab untuk mengatur nafsu makan, suasana hati, perilaku dan tidur. Tetapi segala jenis pembatasan diet, kata Beasley, dapat membuang mikrobioma usus berbahaya keluar, mengganggu serotonin kita serta produksi hormon penting lainnya.
"Diet mode cenderung menghilangkan satu atau lebih kelompok makanan utuh, dan itu cukup serius, " kata Beasley. "Ususmu membutuhkan berbagai sumber makanan, dan ketika kehilangan variasi itu, bakteri baik tidak memiliki makanan yang dibutuhkannya untuk bertahan, dan mulai mati."
Ketika microbiome usus terkuras, Beasley menambahkan, suasana hati Anda bisa menderita. "Melakukan diet dapat membuat Anda menjadi pemarah, stres, cemas dan tertekan, dan itu bukan hanya dari efek sosial dari perasaan seperti Anda tidak bisa keluar untuk makan malam atau makan sesuatu yang Anda inginkan - itu karena diet mempengaruhi sistem komunikasi suasana hati yang kita memiliki antara usus kita dan otak kita."
Hatimu
Bersepeda berat juga dapat mendatangkan malapetaka di hati Anda, kata penelitian dari jurnal Obesity Reviews, yang diterbitkan pada Februari 2015.
Ketika seseorang menurunkan berat badan, studi ini menjelaskan, itu mempengaruhi sejumlah fungsi tubuh, termasuk detak jantung, tekanan darah, gula darah dan kadar lipid. Tetapi bersepeda melalui periode penurunan dan penambahan berat badan dapat menyebabkan semua hal ini berfluktuasi secara dramatis, yang menempatkan tekanan pada sistem kardiovaskular secara keseluruhan.
Tidak mengherankan, kemudian, penelitian dipresentasikan di Epidemiologi dan Pencegahan | American Heart Association Sesi Ilmiah Gaya Hidup dan Kesehatan Kardiometabolik pada Maret 2019 menunjukkan bahwa wanita yang kehilangan setidaknya 10 pound dan mendapatkan kembali berat badannya dalam satu tahun memiliki lebih banyak faktor risiko penyakit jantung, termasuk BMI yang lebih tinggi, kolesterol tinggi, peningkatan gula darah, dan tekanan darah tinggi.
Harga Diri Anda
Meskipun itu bukan bagian dari tubuh Anda, tepatnya, Beasley mencatat bahwa efek psikologis dari bersepeda beban dapat sangat merusak - dan yang paling sering diabaikan.
"Bersepeda berat badan sering dikaitkan dengan perasaan gagal, " Beasley menjelaskan. Sebagian besar orang tidak mengalami penurunan berat badan jangka panjang dari diet yoyo yang sering dilakukan, dan ketika berat badan kembali, harga diri bisa menyelam. Ini, katanya, mengarah ke "efek berjenjang" dari negativitas, yang sebenarnya memiliki efek pada kesehatan keseluruhan seseorang. "Ketika seseorang merasa gagal, saya mendapati mereka lebih jarang melakukan pemeriksaan pencegahan, biasanya karena takut menimbang. Mereka akhirnya menghindari menjaga kesehatan mereka dengan cara pencegahan, yang dapat meningkatkan risiko kesehatan keseluruhan jika mereka tidak mendapatkan perawatan."
Solusinya? Alih-alih memantul dari satu diet cepat saji ke yang berikutnya, mengadopsi kebiasaan sehat yang bisa Anda jalani, untuk membantu Anda menurunkan berat badan dan mempertahankannya. Ini juga merupakan ide bagus untuk berbicara dengan seorang profesional, seperti ahli diet terdaftar dan / atau pelatih pribadi, untuk membuat rencana makan dan olahraga sehat, berkelanjutan yang akan bekerja untuk Anda.
