Minyak kelapa dapat memberi Anda metode penurunan berat badan yang cepat dan sehat yang tidak memerlukan obat-obatan berbahaya atau program diet mahal. Jika Anda sudah mengurangi makanan yang menggemukkan dan memasukkan olahraga ke dalam rutinitas harian Anda, minyak kelapa dapat memberikan bantuan tambahan yang Anda butuhkan untuk kesuksesan penurunan berat badan yang langgeng.
Meningkatkan Metabolisme Dengan Minyak Kelapa
Minyak kelapa terutama terdiri dari asam lemak rantai menengah atau trigliserida yang dapat dengan mudah dipecah dan dibakar untuk energi yang pada gilirannya meningkatkan metabolisme. Efek termogenik ini menghasilkan tubuh Anda membakar kalori dan menurunkan berat badan.
Tubuh Anda lebih sulit memetabolisme asam lemak rantai panjang yang ditemukan dalam minyak tak jenuh ganda seperti yang lebih umum digunakan untuk memasak. Tubuh Anda umumnya menyimpan asam lemak rantai panjang ini sebagai lemak karena sulitnya memecahnya atau memetabolisme mereka.
Diet Minyak Kelapa
Para pendukung diet minyak kelapa merekomendasikan untuk menggunakan minyak kelapa untuk memasak sepanjang hari, bukan minyak tak jenuh ganda rantai panjang yang biasa digunakan.
Natural News menyarankan, "Jika Anda belum pernah mengonsumsi minyak kelapa sebelumnya, mulailah dengan satu sendok teh sehari dan perlahan-lahan gunakan hingga tiga hingga enam sendok makan per hari. Ini akan membantu tubuh Anda menyesuaikan diri dengan efek menguntungkan dari minyak kelapa." Mereka lebih lanjut merekomendasikan penggunaan minyak kelapa murni organik yang tidak dimurnikan karena "menjaga semua kebaikan alami minyak."
Kecepatan Anda menurunkan berat badan dengan menambahkan minyak kelapa akan tergantung pada banyak faktor termasuk tinggi dan berat badan Anda saat ini dan persentase lemak tubuh serta tingkat aktivitas harian Anda dan makanan lain yang Anda makan sepanjang hari.
Manfaat Diet Minyak Kelapa
Memasukkan minyak kelapa ke dalam diet Anda memperlambat pencernaan makanan Anda sehingga menghasilkan rasa puas atau penuh dan bahkan mungkin mengurangi keinginan Anda untuk camilan di antara waktu makan. Beberapa penelitian telah melaporkan efek termogenik dari diet minyak kelapa secara substansial meningkatkan metabolisme dengan efek yang bertahan selama satu hari penuh.
Asam kaprilat, komponen minyak kelapa adalah anti-jamur yang dikenal yang menghancurkan Candida, jamur seperti ragi yang dapat menyebabkan penambahan berat badan dan mengidam karbohidrat.
Debat Mengenai Diet Minyak Kelapa
Mayo Clinic memperingatkan, "perlu diingat bahwa minyak kelapa sebenarnya memiliki lebih banyak lemak jenuh daripada mentega dan lemak babi."
Namun Kristen Michaelis, seorang pelatih nutrisi dan kesehatan di Food Renegade, balas, "Di masa lalu Amerika, minyak kelapa mendapat nama buruk yang tidak layak. Karena itu tinggi lemak jenuh, dan mereka sangat jahat. Penelitian mutakhir memiliki cukup banyak Robek sebagian besar Hipotesis Lipid - teori bahwa ada korelasi langsung antara lemak jenuh dan asupan kolesterol dalam makanan dengan kejadian penyakit jantung koroner."
Pendapatnya ditegaskan kembali oleh Dr. Uffe Ravnskov MD, PhD, dalam bukunya, "Mitos Kolesterol: Kekeliruan Bahwa Lemak Jenuh dan Kolesterol Menyebabkan Penyakit Jantung."
