Cara membuat jus nanas

Nanas adalah sumber bromelain yang baik; mangan; serat; tembaga; dan vitamin B1, B6, dan C. Sementara beberapa nutrisi ini hilang saat membuat jus nanas, terutama kandungan seratnya, jus nanas masih merupakan minuman yang sehat dan lezat yang menawarkan manfaat anti-inflamasi, pencernaan, dan kekebalan tubuh, menurut World Healthiest. Makanan Dengan menyimpan dan mengekstrak jus dari kulit dan inti nanas, Anda dapat meningkatkan kandungan nutrisi jus Anda.

Langkah 1

Periksa nanas untuk kematangannya sebelum membuat jus dengan menciumnya dan memerasnya. Nanas yang sudah matang berat, agak lunak, dan berbau harum.

Langkah 2

Tempatkan nanas di atas meja atau meja yang bersih dan stabil dan lepaskan mahkota dan pangkal nanas dengan pisau tajam. Berhati-hatilah untuk tidak memotong diri sendiri, karena nanas sulit untuk diam saat menyiapkan.

Langkah 3

Kupas nanas dengan perlahan-lahan mengiris kulit dari bubur dengan pisau. Gunakan ujung pisau untuk menghilangkan mata. Sisihkan kulit jika Anda ingin mengekstrak jus darinya. Jika tidak, buang saja.

Langkah 4

Gunakan pisau atau sendok besar untuk menghilangkan inti nanas, dan kemudian potong nanas menjadi potongan-potongan yang cukup kecil untuk masuk ke saluran pemasukan pada juicer Anda. Jika intinya cukup lunak, Anda bisa menambahkannya ke juicer Anda. Jika intinya keras, buanglah untuk mencegah kerusakan pada peralatan Anda.

Langkah 5

Rebus kulit nanas untuk mengekstrak jus dan nutrisi. Karena kulit terlalu keras untuk dibuat jus dengan cara konvensional, Anda harus mendidihkannya, merebusnya selama 24 jam dan kemudian saring jusnya. Melakukan hal ini memungkinkan Anda mendapatkan manfaat dari vitamin C yang tinggi dan kandungan bromelain kulit, menurut Happy Juicer.

Langkah 6

Minum jus nanas segera setelah membuat jus atau menyimpannya di lemari es hingga lima hari. Universitas Purdue merekomendasikan menggunakan jus nanas dalam waktu 20 jam karena itu cepat rusak.