Ini cepat, enak dan mudah dibuat - dan ya, trail trail bisa bagus untuk Anda juga. Anda hanya bisa meraih dan pergi dengan segenggam campuran trail. Ini menawarkan kepuasan untuk energi yang berguna dan lapar untuk tubuh Anda. Seberapa sehat campuran trail Anda tergantung pada masing-masing bahan yang Anda gunakan.
Definisi Trail Mix
"Trail mix" adalah istilah untuk campuran bahan-bahan berukuran gigitan yang dapat berjalan dengan baik. Nama lain untuk campuran jejak termasuk gorp, yang menurut pakar etimologi Barry Popik mungkin merupakan akronim untuk "kismis dan kacang tua yang enak." Apa pun namanya, campuran jejak biasanya mencakup kacang-kacangan, biji-bijian, dan buah kering yang dilemparkan bersama tanpa dimasak atau dipanggang ringan. Ini makanan perjalanan yang sempurna karena tidak perlu pendingin. Pendaki, kemping, dan orang tua dari anak-anak kecil menyukai campuran jalan karena ringan, mengisi dan mudah dibawa.
Mendefinisikan Makan Sehat
Menentukan apakah makanan itu sehat atau tidak tergantung pada definisi Anda tentang "makan sehat". Meskipun Pedoman Diet 2010 USDA untuk Amerika tidak jelas tentang makanan apa yang harus dikurangi dalam diet Anda, mereka mengklarifikasi bahwa meningkatkan asupan buah, sayuran, dan biji-bijian penting untuk kesehatan yang baik. Fakultas Kesehatan Masyarakat Harvard menekankan bahwa Anda harus mendapatkan kebutuhan protein harian dari sumber selain daging merah, termasuk kacang-kacangan dan biji-bijian - yang sering ditemukan dalam campuran jejak.
Breaking Down Trail Mix
Campuran trail bisa penuh protein dan vitamin dan juga penuh kalori dari lemak. Nutrisi terurai secara berbeda. Jika campuran trail adalah pilihan Anda untuk memicu kenaikan berat badan sehari, karbohidrat yang cepat dimetabolisme sesuai. Indeks glikemik adalah salah satu cara untuk menentukan apakah makanan kemungkinan akan dimetabolisme - atau berubah menjadi energi - dengan cepat. Beberapa contoh karbohidrat ini adalah nanas, pisang, dan kismis, yang semuanya digunakan dalam bentuk dehidrasi. Kacang-kacangan dan biji-bijian adalah dasar protein untuk campuran jejak. Paling umum, Anda akan menemukan kacang, kacang almond atau kacang mede, serta biji bunga matahari atau labu di dalam tas Anda. Secara alami, campuran trail yang mengandung bit permen atau buah kering yang dimaniskan dengan gula akan menawarkan lebih banyak kalori kosong yang tidak seimbang dalam hal manfaat nutrisi. Beberapa campuran menggunakan makanan lain - seperti jahe mengkristal atau kelapa parut - untuk memuaskan gigi manis dan menambah nutrisi yang lebih sehat daripada permen. Bahan-bahan lain yang mungkin termasuk granola, yang dapat memberi Anda beberapa bahan bakar karbohidrat yang terbakar lebih lambat, dan potongan pretzel atau bit cracker, yang keduanya tidak mengandung nutrisi.
Melayani Ukuran Penting
Seperti yang ditunjukkan oleh Hiking Dude, campuran jejak gobbling mudah dilakukan saat Anda berlari di luar rumah yang hebat, tetapi terlalu banyak hal juga bisa merugikan Anda. Lihat label nutrisi pada paket mix trail yang dibeli di toko untuk mengetahui apa yang dianggap ukuran masing-masing merek oleh satu merek. Bantulah tubuh Anda dan bawalah hanya beberapa porsi untuk kegiatan satu hari.
Bukan Hanya untuk Pejalan Kaki
Campuran trail berada di puncak daftar alternatif trick-or-treat yang direkomendasikan oleh American Dietetic Association. ADA juga mengatakan campuran jejak adalah bahan bakar yang baik untuk atlet dan siswa muda yang sibuk - terutama ketika pendingin tidak tersedia untuk makan siang dan makanan ringan yang dikemas.
DIY Trail Mix
Seperti halnya makanan apa pun, jika Anda membuat sendiri alih-alih membeli campuran yang sudah dibuat sebelumnya, Anda akan memiliki pegangan yang lebih baik pada bahan-bahan dan potensi nutrisi yang dihasilkan. Anda dapat mencoba beberapa variasi pada tema dasar buah-dan-kacang kering, dengan menambahkan popcorn, kacang kedelai, dan beras kembung atau sereal gandum panggang.
