Cappuccino bisa menjadi cara yang lezat untuk menyemangati pagi Anda. Namun, penting untuk mengetahui berapa banyak kalori yang ada dalam cangkir Anda dan pastikan itu sesuai dengan rencana harian Anda. Tanpa perencanaan yang matang, kopi bisa membuat Anda bertambah berat badan.
Apa itu Cappuccino?
Menurut Iowa State University, cappuccino adalah kombinasi kopi espresso dan susu atau krim berbusa. Selain itu, banyak orang merasakan minuman ini dengan kayu manis. Tentu saja, beberapa minuman berbasis kopi yang berbeda mengandung bahan yang sama. Perbedaannya adalah dalam jumlah masing-masing.
International Food Information Council Foundation (IFICF) melaporkan bahwa latte dan cappuccino terdiri dari kopi espresso, susu kukus, dan busa susu. Namun, lattes memiliki lebih banyak susu daripada kopi sedangkan cappuccino memiliki bagian yang sama. Karenanya, kalori latte mungkin lebih banyak daripada yang ada di cappuccino.
Karena cappuccino termasuk kopi espresso, minuman ini mengandung kafein. IFICF juga melaporkan bahwa, rata-rata, 8 ons kopi espresso mengandung 60 miligram kafein, meskipun dapat bervariasi antara 45 dan 75 miligram. Ini kurang dari secangkir kopi khas yang diseduh, yang mengandung sekitar 95 miligram.
Kalori kopi Anda sangat tergantung pada ukuran minuman, jenis susu, jumlah susu dan rasa tambahan.
Hitung Kalori Kopi
Kalori kopi espresso hanya membuat sebagian kecil dari total kalori cappuccino atau latte Anda. USDA melaporkan bahwa espresso memiliki 3 kalori per ons cairan. Dalam cappuccino dengan 8 ons kopi, Anda hanya mendapatkan 24 kalori dari espresso.
Kopi tidak hanya mudah masuk ke dalam sebagian besar anggaran kalori, tetapi juga kopi dapat memberikan beberapa manfaat kesehatan. Misalnya, minum satu atau dua cangkir kopi setiap hari dapat membantu Anda:
- Hindari kelelahan dan tingkatkan kinerja selama latihan.
- Tingkatkan memori jangka pendek.
- Pertahankan massa otot melalui penuaan.
- Kelola diabetes tipe 2.
- Cegah perkembangan depresi.
Walaupun kopi tampaknya memiliki beberapa manfaat kesehatan yang menarik, minum terlalu banyak dapat membahayakan kesehatan Anda. Menurut Mayo Clinic, minum terlalu banyak espresso dapat meningkatkan kadar kolesterol, dan dua cangkir kopi jenis apa pun per hari dapat meningkatkan risiko penyakit jantung.
Pilih Aditif Dengan Hati-hati
Banyak kalori dalam cappuccino berasal dari susu dan zat tambahan lain dalam minuman. Hal yang sama berlaku untuk kalori latte. USDA melaporkan bahwa jenis susu berikut ini memiliki jumlah kalori per cangkir ini:
- Susu kedelai tanpa pemanis: 80 kalori
- 2 persen susu: 122 kalori
- Susu murni: 149 kalori
- Susu skim: 83 kalori
Selain peningkatan kalori yang cukup besar, ada banyak alasan untuk menghindari susu penuh lemak. Meskipun memasukkan beberapa produk susu penuh lemak dalam diet Anda bisa sehat, penting untuk tidak mengonsumsi terlalu banyak lemak jenuh. Hal itu dapat menyebabkan penyakit hati berlemak dan resistensi insulin.
Banyak orang menambahkan kayu manis ke cappuccino. Taburan kayu manis tidak meningkatkan jumlah kalori terlalu banyak, karena satu sendok teh penuh hanya menambah 6 kalori. Namun, beberapa perusahaan mungkin menggunakan sirup manis dan aditif lainnya untuk membumbui minuman mereka. Pastikan untuk memeriksa bahan-bahannya sebelum memesan cappuccino Anda.
