Quinoa dikemas dengan protein sehat, vitamin dan mineral, dan satu batch membutuhkan waktu sekitar 15 hingga 20 menit untuk dimasak. Untuk makanan yang mudah dan cepat, buat batch tambahan, simpan di kulkas selama empat hari dan panaskan kembali dalam microwave sesuai kebutuhan. Sajikan makanan super serbaguna ini untuk sarapan, makan siang atau makan malam. Campurkan quinoa yang dipanaskan dengan agave nectar, kacang-kacangan dan beri sebagai alternatif oatmeal, atau dengan paprika dan bawang yang dipotong dadu sebagai lauk gurih.
Langkah 1
Masukkan jumlah quinoa yang diinginkan ke dalam mangkuk yang aman untuk microwave.
Langkah 2
Aduk air ke dalam quinoa untuk membantu merehidrasi saat dimasak. Tambahkan 1 hingga 3 sendok makan air untuk setiap 1 cangkir quinoa. Jika quinoa masih relatif lembab, tambahkan 1 sendok makan saja.
Langkah 3
Tempatkan mangkuk yang aman untuk microwave di bagian tengah microwave. Tutup mangkuk dengan handuk kertas untuk menjebak uap sambil tetap membiarkan uap berlebih keluar.
Langkah 4
Panaskan quinoa dalam microwave selama sekitar satu menit pada pengaturan tinggi. Aduk quinoa dengan lembut menggunakan garpu untuk mengaduknya tanpa merusak butirnya. Kembalikan ke microwave selama satu hingga dua menit, atau sampai panas.
Langkah 5
Biarkan quinoa beristirahat selama sekitar satu menit, lalu aduk agar panasnya merata sebelum disajikan.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Mangkuk aman microwave
Sendok
air
Handuk kertas
Garpu
Tip
Jika mangkuk yang tahan microwave memiliki penutup, letakkan lebih longgar di atas mangkuk daripada menggunakan handuk kertas.