Semakin banyak orang melompat pada kereta tanpa daging, dan restoran cepat saji mulai menambahkan pilihan tanpa daging ke menu mereka. Persembahan Burger King adalah Morningstar Burger, dibuat dengan sayuran dan biji-bijian, dengan semua fixin di atasnya dan disajikan dengan roti biji wijen. Meskipun pasti menyenangkan pemakan daging dan pemakan bukan daging, mungkin tidak cocok dengan rencana diet semua orang. Ini adalah pilihan yang lebih sehat dibandingkan dengan pilihan Anda yang lain di rantai makanan cepat saji, tetapi masih tinggi lemak dan natrium.
Kalori Burger BK Veggie
Jika Anda memperhatikan berat badan Anda, kalori kemungkinan menjadi perhatian terbesar Anda. Berita baiknya adalah burger vegetarian BK, dengan 390 kalori, cocok dengan diet yang dikontrol kalori. Rata-rata wanita membutuhkan sekitar 2.000 kalori per hari untuk mempertahankan berat badannya, dan satu burger vegetarian BK menghasilkan sekitar 20 persen dari total asupan kalori untuk hari itu. Padukan dengan salah satu salad Burger King kecil dan saus rendah kalori, dan ini membuat makan siang atau makan malam yang sempurna.
Veggie Burger Carb Hitungan
Mayoritas kalori dalam burger vegetarian Burger King berasal dari karbohidrat dan lemak, dengan satu burger mengandung 41 gram karbohidrat dan 17 g lemak. Sekitar 50 hingga 60 persen kalori harian Anda harus berasal dari karbohidrat; pada diet 2.000 kalori, satu burger vegetarian BK hanya akan menyediakan sekitar 14 hingga 16 persen dari jumlah itu.
Karbohidrat dalam burger terutama berasal dari sayuran dan beras merah, yang merupakan sumber karbohidrat kompleks yang sehat yang dicerna dengan lambat dan tidak menyebabkan peningkatan dramatis dalam gula darah. Roti wijen dibuat dengan tepung gandum yang diperkaya, yang bukan merupakan tepung gandum utuh dan kemungkinan menyebabkan fluktuasi gula darah. Sanggul juga mengandung sirup jagung fruktosa tinggi, yang menyediakan setidaknya sebagian dari 9 g gula dalam burger vegetarian.
Serat makanan adalah karbohidrat yang menyumbang sedikit kalori tetapi sangat penting bagi kesehatan Anda. Serat membantu pencernaan yang sehat, kontrol kolesterol, stabilisasi gula darah dan manajemen berat badan. Wanita harus mendapatkan 25 g serat setiap hari, dan pria harus mendapatkan 38 g serat per hari. Dengan 5 g serat, burger vegetarian menyediakan 28 dan 13 persen dari kebutuhan harian untuk wanita dan pria, masing-masing.
Konten Lemak Burger Veggie
Burger BK vegetarian agak tinggi lemak, meskipun sebagian besar adalah lemak tak jenuh tunggal dan poli yang memiliki efek positif pada kolesterol dan kesehatan jantung. Dari 17 g lemak total, tidak ada lemak trans dan 2, 5 g lemak jenuh. Lemak jenuh adalah jenis lemak tidak sehat yang dapat meningkatkan kolesterol Anda dan meningkatkan risiko penyakit jantung dan stroke.
The American Heart Association merekomendasikan untuk membatasi asupan lemak jenuh tidak lebih dari 5 hingga 6 persen dari kalori harian Anda. Untuk diet 2.000 kalori, burger vegetarian menyediakan sekitar 20 persen dari total harian Anda. Total kandungan lemak burger vegetarian BK membentuk sekitar 25 persen kalori harian yang direkomendasikan dari lemak - atau seperempat dari apa yang Anda butuhkan sepanjang hari.
Dikemas dengan Protein
Dengan 21 gram, burger vegetarian BK adalah sumber protein vegetarian yang baik. Protein seharusnya menghasilkan sekitar 12 hingga 20 persen dari kalori harian Anda, jadi Anda akan mendapatkan 21 hingga 35 persen dari kalori tersebut dari satu burger vegetarian jika Anda mengikuti diet 2.000 kalori. Karena mengandung kedelai, burger vegetarian BK adalah sumber protein lengkap, yang berarti mengandung semua asam amino esensial yang Anda butuhkan dari makanan untuk membangun dan memelihara jaringan otot dan mendukung sistem kekebalan tubuh yang sehat.
Vitamin dan mineral
Situs web Burger King tidak memberikan informasi tentang jumlah vitamin atau mineral dalam burger vegetariannya. Tetapi berdasarkan daftar bahan, itu adalah sumber nutrisi yang cukup baik. Sayuran adalah bahan pertama, yang berarti mereka yang paling berlimpah. Sayuran kaya akan vitamin A dan C, folat, kalium, kalsium, magnesium, dan zat besi. Nasi merah dan gandum dalam burger adalah sumber vitamin B, zat besi, selenium, dan magnesium.
Satu-satunya mineral yang tidak sehat untuk mendapat banyak adalah sodium. Terlalu banyak garam dalam makanan meningkatkan tekanan darah Anda dan meningkatkan risiko serangan jantung dan stroke. Kebanyakan orang Amerika makan terlalu banyak natrium, dan makanan cepat saji merupakan penyumbang utama. Meskipun burger vegetarian BK mengandung lebih sedikit sodium dibandingkan beberapa menu lainnya, burger ini tetap menyediakan hampir 50 persen dari sodium yang harus Anda makan dalam sehari.
