Bawang mentah bisa membuat Anda menangis, tetapi bawang di atas panggangan memiliki efek yang sama sekali berbeda. Rasa bawang berubah secara drastis karena dimasak pada suhu tinggi. Gula dalam sayuran karamel, menyebabkan sayuran menjadi lebih manis. Meskipun beberapa suka bawang panggang yang hangus karena panas tinggi dan arang, foil sering digunakan untuk melindungi bawang sambil tetap melakukan panas dan membiarkannya matang. Ini adalah proses yang mudah yang dapat menyebabkan bawang manis yang dimasak sendiri atau dengan sayuran lain. Rasa berasap dari panggangan akan menemukan jalan mereka ke paket foil, lebih lanjut meningkatkan rasa.
Langkah 1
Potong bawang menjadi irisan atau irisan yang diinginkan. Semakin kecil bagiannya, semakin sedikit waktu memasak bawang yang dibutuhkan.
Langkah 2
Panaskan panggangan sampai panas sedang.
Langkah 3
Tambahkan bumbu apa saja, jika diinginkan. Lada hitam, garam, dan mentega adalah tambahan yang mungkin dapat meningkatkan rasa bawang Anda.
Langkah 4
Tempatkan bawang dalam aluminium foil dan lipat foil di atasnya. Jangan bungkus atau tutup rapat; beberapa wilayah udara dan ventilasi akan dibutuhkan agar udara mengembang dan uap keluar.
Langkah 5
Tempatkan foil di atas panggangan dan masak selama 25 menit, atau sampai irisan bawang lemas dan lunak. Hapus dari panggangan dan sajikan.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Bawang
Alumunium foil
Panggangan
