Diet yang terdiri dari protein tanpa lemak, buah-buahan dan sayuran segar meniru diet leluhur kuno kita dan, para pendukung percaya, paling cocok dengan genetika dan pencernaan kita. Diet semacam itu, yang terkandung dalam Paleo Diet Plan, bisa sangat sehat, tetapi sulit untuk dipatuhi karena sangat membatasi. Kandungan protein tinggi membuat Anda tetap kenyang dan Anda mendapatkan banyak serat dan nutrisi melalui produk mentah segar. Diet ini tidak membatasi jumlah buah, sayuran, dan daging tanpa lemak yang mungkin Anda makan - tetapi diet ini melarang asupan makanan apa pun yang tidak termasuk dalam kategori tersebut.
Langkah 1
Makanlah daging tanpa lemak dalam jumlah tak terbatas. Fokus pada makanan laut, unggas daging putih tanpa kulit, daging babi tenderloin, steak sayap, bison dan permainan liar. Potong semua lemak yang terlihat.
Langkah 2
Makanlah buah dan sayuran segar dalam jumlah banyak. Jangan membatasi asupan barang-barang ini. Makan banyak dari produk mentah Anda untuk memaksimalkan nilai nutrisi dan serat. Gunakan sayuran bervolume tinggi dan rendah kalori seperti selada, brokoli, kol, dan kembang kol.
Langkah 3
Ganti minyak sehat untuk mentega, margarin, dan mentega putih. Gunakan minyak zaitun, biji rami, minyak kacang dan minyak alpukat untuk membantu mengurangi asupan lemak jenuh. Jadikan minyak nabati alami ini sebagai dasar semua lemak dalam makanan Anda.
Langkah 4
Hindari makanan yang tidak akan tersedia bagi orang-orang dalam waktu berburu dan mengumpulkan - ini termasuk selai kacang, pasta atau produk lain yang mengandung tepung. Lupakan semua biji-bijian, kacang-kacangan (kacang-kacangan, kacang polong dan kedelai), susu, gula rafinasi, sayuran bertepung dan kopi karena ini tidak tersedia untuk manusia sebelum pengenalan pertanian.
Langkah 5
Jauhi ragi dan garam. Jangan makan makanan yang dipanggang, makanan yang diasinkan, cuka atau produk makanan yang telah melalui fermentasi karena makanan ini tidak sebagus sumber serat dan Vitamin B seperti buah-buahan dan sayuran. Bumbui makanan dengan bawang putih bubuk atau bawang merah, jus jeruk, lada, bubuk cabai dan cabai atau rempah-rempah alami lainnya yang meningkatkan kesehatan dan tidak menyebabkan kembung seperti halnya garam.
Tip
Bulan pertama diet dapat menjadi tantangan karena tubuh Anda menjadi terbiasa dengan cara makan yang baru. Anda mungkin mengalami penurunan energi saat menyesuaikan diri dengan menjadikan buah dan sayuran sebagai sumber karbohidrat utama.
Peringatan
Tidak ada data ilmiah yang mendukung kepatuhan jangka panjang terhadap diet ini. Secara umum, rekomendasinya sehat, tetapi Anda mungkin kekurangan nutrisi spesifik karena kurangnya gandum dan susu.
