Diet rendah karbohidrat dapat membantu Anda menurunkan berat badan, tetapi diet ini membatasi asupan beragam sayuran sehat, termasuk pisang raja. Tetapi jika sayuran ini adalah salah satu favorit Anda, Anda mungkin dapat menyesuaikannya selama fase pemeliharaan diet rendah karbohidrat Anda. Jika Anda berencana mengikuti diet rendah karbohidrat yang membatasi banyak makanan favorit Anda, konsultasikan dengan profesional untuk mendapatkan bantuan.
Karbohidrat di pisang raja
Diet rendah karbohidrat tidak memiliki pedoman yang ditetapkan, tetapi beberapa rencana populer secara ketat membatasi asupan karbohidrat harian Anda di awal, dengan beberapa memungkinkan tidak lebih dari 20 gram karbohidrat bersih - total karbohidrat gram dikurangi gram serat - sehari. Fase terbatas karbohidrat dari diet dimaksudkan untuk memulai penurunan berat badan Anda dan hanya diikuti selama dua minggu atau sampai Anda telah kehilangan jumlah berat yang telah ditentukan. Dengan 24 gram total karbohidrat, dan 22 gram karbohidrat bersih dalam pisang raja, per 1/2 cangkir porsi masak, pisang raja mungkin merupakan makanan yang sulit untuk dimasukkan selama fase diet ini. Kebanyakan rencana rendah karbohidrat tidak memungkinkan sayuran bertepung seperti pisang raja ketika asupan karbohidrat serendah ini.
Akan tetapi, seiring dengan kemajuan diet, tunjangan karbohidrat Anda meningkat dengan penambahan 5 gram dan mencapai 30 hingga 80 gram karbohidrat sehari tergantung pada kebutuhan penurunan berat badan Anda. Saat asupan karbohidrat Anda meningkat, Anda mungkin memiliki lebih banyak waktu untuk menyesuaikan pisang raja ke dalam diet rendah karbohidrat Anda.
Nutrisi Pisang Pisang
Meskipun karbohidratnya lebih tinggi daripada sayuran lain, seperti brokoli dan bayam, pisang raja bermanfaat bagi diet Anda. Mereka mengandung serat dan merupakan sumber vitamin A dan C yang baik, beberapa vitamin B dan kalium. Satu porsi 1/2 cangkir mengandung 2 gram serat dan memenuhi lebih dari 10 persen dari nilai harian untuk kalium dan vitamin A, B-6 dan C.
Sebagai antioksidan, vitamin C melindungi sel-sel Anda dari kerusakan oleh radikal bebas, yang dapat menurunkan risiko penyakit seperti penyakit jantung dan kanker. Vitamin A dan B-6 dalam pisang raja penting untuk kesehatan kekebalan tubuh. Pisang raja yang kaya kalium dapat menawarkan manfaat kesehatan jantung dengan membantu meningkatkan tekanan darah dengan mengurangi efek natrium.
Mempersiapkan Pisang Pisang untuk Diet Rendah Karbohidrat Anda
Pisang raja adalah anggota keluarga pisang, tetapi mereka memiliki lebih banyak pati dan gula kurang dari pisang kuning - 10 gram gula dalam 1/2 cangkir pisang raja diiris vs 18 gram dalam porsi pisang yang sama. Karena kandungan pati ini, pisang raja tidak dimakan mentah. Meskipun pisang goreng tidak akan memengaruhi asupan karbohidrat Anda, ada cara yang lebih sehat untuk menyiapkan sayuran bertepung, seperti merebus, memanggang, atau memanggang.
Disikat dengan minyak zaitun dan dipanggang sampai lunak, pisang raja membuat lauk lezat untuk steak panggang, ayam atau ikan. Panggang beberapa sayuran rendah karbohidrat, seperti paprika, bawang, dan terong, dengan pisang raja Anda untuk mengimbangi sayuran tinggi karbohidrat. Pisang raja yang matang dapat memuaskan gigi manis Anda; coba pisang raja ini dipanggang dalam oven dan ditaburi dengan kayu manis sebagai akhir dari makanan Anda. Atau iris pisang raja hijau yang gurih menjadi "kentang goreng, " aduk dengan minyak zaitun, garam dan merica, lalu panggang dalam oven. Campur mereka dengan kentang lobak rendah karbohidrat, dimasak dengan cara yang sama, untuk menjaga asupan karbohidrat Anda rendah.
Bekerja Pisang Pisang Menjadi Rencana Makan Anda
Pisang raja dapat bekerja di sebagian besar diet rendah karbohidrat sedang - seperti paket makan 50-karbohidrat ini. Saat sarapan, Anda mungkin memiliki telur dengan hash bacon kalkun yang dibuat dengan 1/4 cangkir pisang raja alih-alih kentang untuk 12 gram karbohidrat. Untuk makan siang, panggang ayam irisan dengan 2 cangkir bayam segar, 1/2 cangkir paprika hijau, tujuh kacang kenari cincang, 1/2 cangkir stroberi iris, cuka anggur merah dan minyak zaitun. Makan siang ini memiliki 9 gram karbohidrat. Akhiri hari dengan salmon panggang, 1 cangkir brokoli rabe ditumis dengan bawang putih dan minyak zaitun dan 1/2 cangkir kentang goreng, dengan total 26 gram karbohidrat.
