Ketika Anda makan makanan yang terbuat dari gula halus dan gandum, kadar gula darah Anda meningkat tajam dan kemudian dengan cepat turun, menghasilkan perasaan lapar yang dapat menyebabkan makan berlebihan. Seiring waktu, kenaikan gula darah dan insulin yang tidak menentu ini dapat menyebabkan masalah yang lebih serius seperti peningkatan risiko kenaikan berat badan yang tidak sehat, diabetes dan penyakit jantung. Dengan membuat beberapa perubahan gaya hidup sehat - dan berkomitmen untuk mematuhinya - Anda dapat menghilangkan makanan olahan dari diet Anda dan membantu memastikan kesehatan Anda yang berkelanjutan.
Langkah 1
Bersihkan dapur Anda dan bersihkan kulkas. Buang gula pasir dan semua makanan yang mengandung gula rafinasi dan tepung terigu. Singkirkan makanan olahan seperti kue kering, biskuit, sereal manis, roti putih, kue kering kemasan, dan minuman manis.
Langkah 2
Beralih ke produk makanan gandum. Meskipun proses pemurnian menghasilkan tepung terigu yang membuat roti dan kue kering dan lapang, ia merampas serat nutrisi yang berharga. Proses penggilingan menghilangkan lebih dari setengah vitamin B dan sekitar 90 persen vitamin E. Hampir semua serat, yang membantu menjaga kadar gula darah stabil selama pencernaan, juga dihilangkan selama proses penggilingan.
Langkah 3
Periksa kata "utuh" saat membeli makanan gandum. Baca daftar bahan pada label makanan saat berbelanja. Produk gandum daftar gandum sebagai item pertama dan akan menggunakan kata "utuh" sebelum gandum. Bahan pertama, misalnya, terdaftar sebagai tepung terigu.
Langkah 4
Cari gula tersembunyi saat berbelanja. Panel "Fakta Gizi" pada makanan kemasan tidak hanya mencakup gula alami, yang tidak ditambahkan gula, tetapi juga mencantumkan gula tambahan lainnya. Karena menemukan gula tersembunyi bisa sulit, lihat daftar bahan dan label makanan untuk item seperti sirup jagung, madu, sirup jagung fruktosa tinggi, konsentrat jus buah, fruktosa, sirup maple, sukrosa, gula merah, dekstrosa atau maltosa.
Langkah 5
Makan lebih banyak buah segar daripada olahan dan olahan seperti permen, kue dan donat. Makanan olahan dan olahan sebenarnya tidak memiliki manfaat kesehatan. Buah-buahan segar, bagaimanapun, memuaskan keinginan Anda untuk sesuatu yang manis sambil memberi tubuh Anda serat dan nutrisi penting seperti vitamin A dan C, dan mineral seperti zat besi dan kalium.
Langkah 6
Ganti soda manis dan jus buah dengan air. Menurut Harvard School of Public Health, meningkatnya konsumsi minuman manis telah menjadi kontributor utama epidemi obesitas di Amerika Serikat. Soda 20 ons biasanya mengandung 15 hingga 18 sendok teh gula dan hingga 240 kalori. Air, bagaimanapun, tidak mengandung gula atau kalori dan sangat penting untuk kesehatan dan kelangsungan hidup yang baik.
