Roti beku adalah cara yang nyaman untuk menikmati rasa roti yang baru dipanggang. Anda juga bisa membuat dan kemudian membekukan adonan agar tetap segar sampai Anda siap menggunakannya. Roti beku yang dibeli di toko biasanya datang dalam dua jenis: adonan yang mengembang sendiri dan roti yang siap dipanggang. Setelah dipanggang, Anda dapat menggunakan roti untuk roti panggang dengan mentega cair, roti lapis, atau sebagai tambahan sup yang lezat.
Adonan Meningkat Sendiri
Langkah 1
Keluarkan adonan beku dari freezer dan bungkus dalam bungkus plastik.
Langkah 2
Tempatkan adonan beku di kulkas malam sebelum Anda ingin memanggangnya. Adonan akan naik saat mencair; mencairkan dalam lemari es adalah metode yang disukai untuk menghindari bakteri atau penyakit yang disebabkan oleh makanan.
Langkah 3
Lelehkan adonan yang dibungkus plastik di atas meja selama tiga hingga lima jam jika Anda tidak ingin menunggu sampai hari berikutnya untuk memakan roti. Adonan akan naik saat mencair.
Langkah 4
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 derajat F.
Langkah 5
Semprotkan loyang dengan semprotan anti lengket dan posisikan adonan di tengah lembaran.
Langkah 6
Panggang roti selama 15 hingga 20 menit atau sampai bagian luar berubah warna keemasan.
Langkah 7
Dinginkan roti di rak kawat setelah selesai dipanggang. Jangan meninggalkan roti di atas nampan roti yang panas atau bagian bawahnya akan terus matang dan mungkin terbakar.
Roti Siap Panggang
Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven Anda ke 350 derajat F.
Langkah 2
Semprotkan loyang dengan semprotan anti lengket. Tempatkan roti di atas loyang.
Langkah 3
Panggang roti selama 15 hingga 20 menit, atau sampai warnanya berubah menjadi cokelat keemasan. Waktu memasak dapat bervariasi tergantung pada oven dan ukuran roti; roti yang lebih besar bisa memakan waktu lebih lama daripada varietas yang lebih kecil.
Langkah 4
Dinginkan roti di rak kawat setelah selesai dipanggang.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Bungkus plastik
Nampan kue
Semprotan anti lengket
