Serat makanan, atau bagian dari makanan nabati yang tidak dapat dicerna oleh tubuh Anda, meningkatkan kesehatan usus. Ini juga dapat mengurangi risiko diabetes dan penyakit jantung. Food and Drug Administration telah menetapkan nilai serat makanan harian 25g berdasarkan diet 2.000 kalori. Anda dapat menentukan nilai persen harian untuk serat untuk melihat apakah penyajian makanan berkontribusi banyak, atau sedikit, untuk tunjangan harian yang direkomendasikan dan untuk membandingkan kandungan serat dalam produk yang berbeda.
Langkah 1
Temukan kandungan serat pada label makanan. Itu akan muncul di bawah judul "Total Karbohidrat."
Langkah 2
Bagilah jumlah serat kuantitatif dengan nilai referensi dalam catatan kaki label makanan, yaitu 25g untuk diet 2.000 kalori. Misalnya, jika Anda makan satu porsi wortel bayi yang mengandung 2g serat, nilai persen harian untuk porsi ini akan dibagi 2 dengan 25, yang sama dengan 0, 08.
Langkah 3
Kalikan dengan 100 persen untuk mendapatkan persentase. Misalnya, 0, 08 dikalikan 100 persen sama dengan 8 persen. Itu adalah nilai persen harian untuk serat dalam satu tas sajian wortel bayi. Ini berarti bahwa ketika Anda makan satu porsi makanan ini, Anda mengkonsumsi 8 persen dari alokasi serat makanan Anda untuk hari itu.
