Kentang panggang adalah lauk umum di meja makan karena mudah disiapkan dan memiliki rasa yang lezat. Resep tradisional untuk kentang panggang membutuhkan satu jam atau lebih dalam oven konvensional, tetapi Anda tidak selalu punya waktu satu jam untuk menyiapkan makanan lengkap untuk keluarga Anda. Namun, Anda dapat mengikuti beberapa langkah dasar untuk memanggang kentang dalam oven dalam waktu kurang dari satu jam. Mengambil pendekatan sistematis untuk memanaskan oven dan menyiapkan kentang memungkinkan Anda membuat kentang panggang dengan cepat dan efisien dalam jangka waktu terbatas.
Langkah 1
Memanaskan lebih dulu oven ke 450 derajat Fahrenheit. Oven panas sangat penting untuk memanggang kentang dalam waktu kurang dari satu jam.
Langkah 2
Cuci dan gosok kentang untuk menghilangkan kotoran, pestisida, atau bakteri. Bilas sampai bersih.
Langkah 3
Tusuk kentang sekitar lima hingga tujuh kali dengan garpu. Ini mencegah kentang agar tidak mengembang selama proses pemanggangan.
Langkah 4
Microwavekan kentang selama empat hingga lima menit. Microwave memulai proses memanggang, dan kentang harus mulai terasa lembut tetapi masih memiliki pusat yang kuat.
Langkah 5
Gosok setiap kentang dengan mentega dan taburi dengan garam dan merica.
Langkah 6
Bungkus setiap kentang dengan aluminium foil. Pastikan foil dibungkus rapat sehingga kentang lebih cepat panas dalam oven sambil mencegahnya mengering atau terbakar.
Langkah 7
Masukkan tusuk sate logam melalui masing-masing kentang. Tusuk sate membantu menghantarkan panas ke tengah kentang untuk mengurangi waktu yang dibutuhkan untuk memanggang.
Langkah 8
Tempatkan kentang dalam loyang dan masukkan ke dalam oven.
Langkah 9
Panggang kentang selama 30 hingga 45 menit. Kentang akan terasa lunak saat dimasak sepenuhnya. Anda dapat memeriksa kentang dengan menggeser garpu ke tengah kentang.
Hal yang Anda Butuhkan
-
3 kentang besar
Sikat gosok sayuran
Garpu
Oven microwave
mentega
Garam dan merica
Alumunium foil
tusuk sate logam
Hidangan kue
Tip
Kunci utama untuk memanggang kentang dalam oven dalam waktu kurang dari satu jam adalah melakukan setiap langkah secepat dan seefisien mungkin. Metode memasak cepat lainnya untuk kentang panggang adalah memotong kentang menjadi 1 ½ inci kubus setelah microwave. Memotongnya menjadi kubus membantu mempercepat proses memasak. Terkadang menggunakan aluminium foil menghasilkan kentang panggang yang dikukus.
Peringatan
Hindari memasak kentang terlalu lama dalam microwave. Sesuaikan waktu microwave sesuai dengan suhu dan kekuatan microwave Anda.
