Tidak ada yang mengatakan perayaan seperti cupcake raksasa, tetapi bagaimana Anda bisa membuatnya? Ambil sendiri cetakan cupcake silikon raksasa, beberapa bahan cupcake, instruksi ini dan dapatkan baking. Makanan penutup yang memukau Anda akan benar-benar mengambil kue.
Resep Cupcake Raksasa Silikon
Anda dapat menemukan cetakan cupcake silikon raksasa di toko-toko baru, toko hobi, pemasok kerajinan dan pengecer online. Bakeware fleksibel ini menjadi populer tidak hanya karena warnanya yang cerah, tetapi juga karena keserbagunaan dan kemudahan penggunaannya. Menurut Iowa State University Extension dan Outreach, silikon disetujui oleh FDA sebagai bahan yang aman untuk makanan yang tidak akan larut ke dalam makanan dan dinilai untuk suhu hingga 500 derajat Fahrenheit.
Silikon secara alami tidak lengket; Namun, Anda disarankan untuk tetap menggunakan semprotan anti lengket atau mentega untuk memasak, hanya untuk memastikan cupcake Anda mudah lepas dari cetakan setelah dipanggang. Anda juga bisa membersihkan permukaannya dengan tepung sebelum menuangkannya ke dalam adonan kue.
Anda dapat menggunakan resep kue atau cupcake atau campuran kue. Pastikan Anda mempersiapkan cukup untuk mengisi kedua sisi - atas dan bawah - cetakan cupcake silikon raksasa Anda. Setelah Anda mencampurkan bahan sesuai dengan petunjuk dan oven Anda sudah dipanaskan dengan benar, tempatkan setengah bagian atas dan bawah cetakan Anda di atas loyang kue terpisah. Bagian bawah akan membutuhkan waktu lebih lama untuk memasak daripada bagian atas, jadi Anda harus dapat dengan mudah melepas bagian atas sebelum bagian bawah dilakukan.
Tuang adonan ke dalam kedua bagian cetakan cupcake Anda hingga ke garis isian yang ditentukan. Letakkan lembar kue dengan bagian bawah cupcake ke dalam oven di rak bawah dan lembar dengan bagian atas cupcake di rak yang diposisikan tepat di atas. Di tengah waktu memasak yang disarankan, ganti baki.
Tes bagian atas cupcake untuk kematangan menggunakan tusuk gigi yang dimasukkan ke tengah. Ketika keluar bersih, selesai. Lepaskan cetakan dari baki dan letakkan di rak pendingin. Lanjutkan memanggang setengah bagian bawah cupcake sampai tusuk gigi yang dimasukkan di tengah keluar bersih. Keluarkan dari oven dan pindahkan cetakan ke rak pendingin.
Tip
Punya kacang kesehatan atau vegan di kerumunan Anda atau hanya ingin anak-anak Anda makan lebih banyak sayuran? Ada banyak cara untuk membuat cupcake raksasa yang manis dan lezat sambil meningkatkan nilai gizi kreasi Anda. Akademi Nutrisi dan Dietetik menawarkan resep kue cokelat yang dibuat dengan zucchini parut, saus apel, dan tepung gandum. Rayakan Cupcake Chocolate Surprise Cupcake Anda menggunakan pure labu kalengan, cincang kenari, dan jus apel alih-alih gula tambahan.
Merakit dan Dekorasi Cupcake Anda
Saat kedua sisi cukup dingin untuk ditangani, tutup cetakan bagian bawah dengan piring dan terbalik. Anda harus bisa mengangkat cetakan dengan mudah dari kue. Lakukan hal yang sama dengan cetakan lainnya. Biarkan kedua sisi menjadi dingin sepenuhnya. Gunakan pisau bergerigi untuk memotong bagian atas setiap sisi sehingga mereka sejajar. Sekarang, satukan kedua bagian untuk membentuk cupcake Anda.
Saatnya menghias! Vanilla dan cokelat sangat klasik, tetapi ada begitu banyak ide lain dari berkelas hingga gila. Jika Anda mendekorasi untuk liburan, seperti Fourth of July, gunakan vanilla icing dan taburan biru dan merah. Untuk Natal, icing vanilla dengan taburan merah dan hijau atau permen akan menyatukan tema Anda. Untuk ulang tahun remaja, pikirkan lapisan gula merah muda dengan taburan atau kilau. Untuk pilihan icing yang sehat, cobalah resep kami untuk Frosting Chocolate Ubi Jalar Rendah Gula.
Sebarkan icing Anda dengan spatula atau coba tangan Anda dengan tas pipa. Dengan menggunakan berbagai bentuk dan ukuran tip, Anda dapat membuat pusaran, spiral, dan bunga-bunga halus. Kuasai tekniknya, dan kemungkinannya tidak terbatas.
