Minum bir sesekali tidak akan merusak diet Anda, tetapi terlalu banyak minum minuman beralkohol secara teratur dapat meningkatkan berat badan. Itu bisa meningkatkan risiko Anda untuk masalah kesehatan lainnya juga. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit merekomendasikan minum tidak lebih dari jumlah yang moderat, yaitu satu minuman per hari untuk wanita dan dua untuk pria.
Konten Kalori
Bir adalah sumber kalori kosong, karena tidak memberikan banyak vitamin atau mineral. Alkohol juga tinggi kalori, dengan setiap gram menghasilkan 7 kalori. Ini berarti lebih padat energi daripada karbohidrat atau protein, yang hanya mengandung 4 kalori per gram. Bir non-alkohol, yang mendapat kalori terutama dari karbohidrat, adalah yang terendah dalam kalori, dengan sekitar 72 per kaleng 12-ons. Bir ringan memiliki sekitar 105 kalori per sajian, dan bir adalah yang terendah dalam kalori, dengan sekitar 120. Bir biasa memiliki rata-rata 145 kalori per 12 ons, dan bir kental adalah kalori tertinggi dengan sekitar 190 per sajian. Kalori ini dapat bertambah jika Anda minum banyak bir dalam sehari, sehingga sulit untuk tetap dalam anggaran kalori harian Anda untuk menghindari penambahan berat badan.
Bir dan Berat Badan
Konsumsi bir moderat selama sebulan tidak meningkatkan kenaikan berat badan dibandingkan dengan tidak minum bir dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "Nutricion Hospitalaria" pada tahun 2007. Lebih lama, penelitian 8 1/2 tahun yang diterbitkan dalam "European Journal of Clinical Nutrition" di September 2009 memang menemukan bahwa minum bir dapat meningkatkan berat badan. Mereka yang minum lebih dari 34 ons bir per hari lebih mungkin mengalami kenaikan berat badan daripada mereka yang minum sedikit atau tanpa bir.
Bir dan Obesitas Perut
Studi menunjukkan hasil yang beragam pada apakah bir meningkatkan obesitas perut, menurut artikel review Februari 2013 yang diterbitkan dalam "Ulasan Gizi." Minum lebih dari 17 ons bir per hari dapat membuat Anda lebih cenderung menambah berat badan di area ini. Obesitas perut dikaitkan dengan lebih banyak risiko kesehatan daripada jenis obesitas lainnya, yang berpotensi meningkatkan risiko penyakit jantung dan diabetes tipe 2, menurut penelitian yang dilakukan oleh American Cancer Society.
Risiko Kesehatan Alkohol
Terlalu banyak minum alkohol jenis apa pun dapat berisiko. Minum terlalu banyak dalam satu duduk, kadang-kadang disebut pesta minuman keras, meningkatkan risiko Anda menderita kekerasan atau kecelakaan, berpartisipasi dalam perilaku berisiko dan keracunan alkohol. Penggunaan alkohol jangka panjang yang berlebihan dapat meningkatkan risiko Anda untuk masalah jantung, depresi, kanker dan masalah neurologis, catat Center for Disease Control and Prevention.
