Gluten merupakan protein kompleks yang ditemukan dalam gandum, gandum hitam dan gandum. Intoleransi gluten adalah istilah luas yang merujuk pada berbagai tingkat sensitivitas gluten. Penyakit seliaka adalah kondisi autoimun yang ditandai dengan intoleransi gluten parah. Baik penyakit celiac dan intoleransi gluten dapat menyebabkan berbagai gejala, termasuk gatal-gatal. Penyakit seliaka juga sering hidup berdampingan dengan kondisi yang dikenal sebagai hemochromatosis, penyakit keturunan yang terjadi ketika tubuh Anda menyerap terlalu banyak zat besi.
Intoleransi Gluten vs Penyakit Celiac
Intoleransi gluten disebabkan oleh ketidakmampuan untuk mencerna gluten, mengakibatkan berbagai gejala, termasuk gatal-gatal, diare, kembung, gas, kram perut dan mual. Penyakit seliaka adalah bentuk intoleransi gluten paling parah yang terjadi karena kegagalan fungsi dalam respons autoimun tubuh. Jika Anda memiliki penyakit celiac, Anda mungkin mengalami gejala yang berhubungan dengan intoleransi gluten pada tingkat yang lebih parah. Karena penyakit celiac dapat menyebabkan masalah dengan penyerapan banyak mineral dan vitamin, Anda juga dapat mengembangkan gejala tambahan selama perjalanan waktu, termasuk depresi, kerontokan rambut, kelelahan dan mimisan, menurut PubMed Health.
Gatal-gatal dan Intoleransi Gluten
Gatal-gatal, juga dikenal sebagai urtikaria, diangkat, benjolan kulit gatal yang sering terjadi akibat reaksi alergi. Selama reaksi alergi, tubuh Anda melepaskan zat yang dikenal sebagai histamin. Histamin menyebabkan kulit Anda membengkak karena pelebaran pembuluh darah kecil di kulit Anda. Sementara gatal-gatal sering hilang dengan sendirinya, perawatan medis kadang-kadang mungkin diperlukan, terutama jika mereka bertahan lebih dari satu hari, berulang selama sebulan atau lebih lama, atau disertai dengan anafilaksis, respons alergi yang mengancam jiwa, menurut Cleveland. Klinik. Alergi makanan, termasuk intoleransi gluten, adalah penyebab umum gatal-gatal.
Hemochromatosis dan Penyakit Celiac
Banyak pasien dengan penyakit celiac menderita anemia defisiensi besi, suatu kondisi yang ditandai dengan ketidakmampuan tubuh untuk menyerap zat besi. Di ujung lain dari spektrum adalah suatu kondisi yang dikenal sebagai hemochromatosis, suatu kondisi genetik yang menyebabkan tubuh Anda menyerap terlalu banyak zat besi. Walaupun jarang, dua laporan sejarah kasus, yang diterbitkan dalam edisi April 1993 dari "Journal of the Florida Medical Association" dan dalam edisi Februari 2004 "European Journal of Gastroenterology and Hepatology, " menunjukkan bahwa hemochromatosis juga dapat ditemukan pada sejumlah kecil pasien dengan penyakit celiac.
Gejala Hemochromatosis
Hemochromatosis dapat menyebabkan gejala yang menyerupai beberapa yang berhubungan dengan intoleransi gluten: sakit perut, kelelahan, kurang energi, rambut rontok, dan nyeri sendi. Berbagai tes dapat mendiagnosis hemochromatosis, termasuk tes darah, pemeriksaan fisik, dan ekokardiogram. Konsultasikan dengan dokter Anda jika Anda merasa menderita hemochromatosis atau intoleransi gluten.
