Trigliserida, sejenis lemak dalam aliran darah Anda, dapat menyumbat arteri Anda dan membuat Anda lebih rentan terhadap serangan jantung dan stroke. Jika Anda mengikuti diet rendah lemak, rendah gula, dan berolahraga secara teratur, Anda dapat menurunkan trigliserida hingga 50 persen, menurut American Heart Association. Minyak kelapa, tinggi lemak jenuh, dapat berkontribusi terhadap kadar trigliserida yang tidak sehat.
Tingkat Trigliserida yang Sehat
Kadar trigliserida Anda harus berukuran kurang dari 150mg / dl-miligram per desiliter darah. Pada April 2011, American Heart Association menurunkan standar untuk trigliserida yang sehat untuk jantung menjadi 100mg / dl, tetapi level yang lebih tinggi tetap menjadi standar umum. Jika trigliserida Anda mencapai 200mg / dl, Anda menghadapi risiko tinggi terkena penyakit kardiovaskular dan, jika mereka mengukur lebih dari 500mg / dl, Anda menghadapi risiko yang sangat tinggi. Faktor-faktor lain, termasuk usia Anda, jenis kelamin, genetika, riwayat medis dan gaya hidup, menciptakan faktor risiko tambahan.
Lemak jenuh
Lemak trans
Pertimbangan
Meskipun lemak jenuh dalam minyak kelapa dan kandungan kalori yang tinggi - 100 kalori per sendok makan, hampir sama dengan semua minyak - Anda dapat membaca secara online bahwa mengambil minyak kelapa dalam jumlah besar dapat membantu Anda menurunkan berat badan dan menurunkan kolesterol Anda. Beberapa logika di balik klaim berasal dari fakta bahwa tidak semua lemak jenuh diciptakan sama. Lemak dalam minyak kelapa berbeda secara struktural dari lemak dalam mentega dan karena itu dapat bertindak sangat berbeda dalam tubuh Anda. Tetapi sains pada 2011 tidak mendukung atau membantah klaim tentang kemampuan minyak kelapa untuk membakar lemak. Sampai penelitian lebih lanjut selesai, itu bisa membuktikan pertaruhan untuk menambahkan minyak kelapa ke dalam diet Anda.
