Mendapatkan dosis vitamin C harian tidak hanya membantu tubuh Anda berfungsi dengan baik, tetapi juga dapat membantu menurunkan berat badan secara efektif. Faktanya, orang-orang yang kekurangan vitamin C mungkin lebih sulit kehilangan massa lemak, menurut sebuah ulasan yang diterbitkan pada 2005 di "Journal of American College of Nutrition." Namun, mengonsumsi vitamin C dosis tinggi dapat menyebabkan efek samping yang tidak menyenangkan - dan bukan jaminan Anda akan mengurangi berat badan.
Efek pada Penurunan Berat Badan
Meskipun vitamin C tidak selalu menyebabkan penurunan berat badan, vitamin C tampaknya terkait dengan berat badan. Menurut ulasan yang diterbitkan pada tahun 2005 dalam "Journal of American College of Nutrition, " asupan vitamin C yang lebih tinggi dikaitkan dengan indeks massa tubuh yang lebih rendah. Para penulis ulasan ini juga menunjukkan bahwa mendapatkan vitamin C dalam jumlah yang cukup akan meningkatkan oksidasi lemak tubuh selama latihan intensitas sedang. Karena itu, defisiensi vitamin C dapat menghambat berat badan dan kehilangan lemak tubuh.
Sumber Vitamin C
Tunjangan diet yang disarankan untuk vitamin C adalah 90 miligram setiap hari untuk pria dan 75 miligram per hari untuk wanita, menurut Institute of Medicine. Jumlah ini harus diperlakukan sebagai persyaratan harian minimum. Makanan kaya vitamin C termasuk paprika merah yang mengandung 95 miligram dalam 1/2 gelas, jus jeruk memberikan 93 miligram pada setiap porsi 3/4 cangkir, jeruk sedang dengan 70 miligram dan satu jeruk bali sedang memasok 64 miligram vitamin C, menurut Kantor Suplemen Diet. Vitamin C juga merupakan nutrisi umum yang ditemukan dalam multivitamin dan suplemen makanan lainnya.
Terlalu Banyak Vitamin C
Lebih banyak vitamin C tidak selalu lebih baik, bahkan ketika Anda mencoba mengurangi berat badan. Mengkonsumsi terlalu banyak vitamin C dapat mempengaruhi penyerapan nutrisi lain - dan dapat menyebabkan diare, kram perut dan mual, menurut Kantor Suplemen Diet. Untuk membantu menghindari efek samping dan risiko kesehatan yang potensial, orang dewasa harus berupaya mengonsumsi tidak lebih dari 2.000 miligram vitamin C setiap hari. Itu termasuk vitamin C dari makanan dan minuman, serta suplemen.
Pertimbangan Penurunan Berat Badan
Anda tidak akan kehilangan berat badan, bahkan jika Anda mengonsumsi vitamin C dalam jumlah tinggi, jika asupan kalori Anda secara keseluruhan lebih tinggi dari jumlah kalori yang Anda bakar sepanjang hari. Makan buah-buahan dan sayuran segar kaya serat dan kaya vitamin C membantu mengisi Anda tanpa kalori ekstra. Untuk mengurangi secara efektif sekitar 2 pon per minggu - jumlah maksimum yang disarankan untuk keberhasilan penurunan berat badan jangka panjang - makan 1.000 kalori lebih sedikit daripada yang Anda bakar setiap hari, saran Centers for Disease Control and Prevention.