Pengemudi truk di jalan dan bahkan mereka yang mengirim barang setiap hari dapat ditantang untuk makan makanan sehat dan oleh makanan cepat saji yang monoton. Makan malam, pemberhentian truk, kenyamanan dan pilihan makanan cepat saji sering kali mengandung kalori, lemak, dan natrium yang lebih tinggi dari niat terbaik dalam hal makan sehat. Usahakan untuk mengonsumsi setidaknya lima porsi buah dan sayuran setiap hari untuk menyeimbangkan kalori dan nutrisi saat pilihan makanan terbatas.
Pilihan yang Baik untuk Makanan Cepat
Makanan yang tinggi serat bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama namun sering kali lebih rendah kalori dan lemak. Oatmeal dan sereal sarapan berserat tinggi dipasangkan dengan susu tanpa lemak atau rendah lemak dan buah segar adalah pilihan sarapan cepat dan mudah yang dapat disiapkan saat berada di jalan. Sup berbasis kaldu seperti sayur atau mie ayam bersama salad selalu menjadi makanan pembuka yang baik untuk makan siang atau makan malam, karena mereka membantu mengisi perut Anda namun bisa rendah kalori dan lemak tergantung pilihan Anda. Saat makan di luar, batasi saus krim dan pilih daging panggang atau panggang untuk mengurangi lemak dan kalori.
Makanan Ringan Sehat
Memiliki taksi yang lengkap dengan pilihan camilan sehat meminimalkan kebutuhan untuk mengambil makanan cepat saji ketika kelaparan menyerang dan Anda tidak punya waktu untuk berhenti untuk makan. Simpan makanan yang bepergian dengan baik dalam kondisi apa pun seperti apel, jeruk, kacang campuran tawar, kerupuk gandum utuh dan porsi individual selai kacang alami untuk camilan yang menyediakan nutrisi, protein, dan serat untuk kenyang. Jika Anda memiliki lemari es portabel, barang-barang seperti yogurt Yunani berprotein tinggi dicampur dengan buah beri, sayuran precut seperti seledri dan wortel dan keju tali atau keju alami lainnya menjadi pilihan camilan yang enak.
Membuat Makanan Sendiri
Membuat makanan sendiri memungkinkan Anda mengontrol kandungan lemak, kalori, dan garam makanan Anda. Peralatan khusus seperti pendingin portabel, kompor mini lambat dan kompor kotak makan siang dapat memberi pengemudi truk kebebasan untuk menyimpan dan memasak makanan mereka sendiri dalam kenyamanan taksi mereka hanya dengan menghubungkannya ke outlet 12 volt. Panggang kecil dengan kentang merah dan wortel bayi bisa menjadi makanan lezat dan memuaskan yang dimasak saat Anda mengemudi. Liner kompor lambat bisa mempermudah pembersihan.
Awasi Minuman Anda
Makan kalori Anda; jangan meminumnya. Kalori dari minuman seperti minuman ringan, teh manis, minuman olahraga, dan bahkan jus dapat bertambah dan dengan mudah membuat Anda melebihi kebutuhan harian Anda. Kalori dari minuman tidak banyak membantu mengurangi rasa lapar Anda, tetapi tambahan 100 kalori per hari berkontribusi terhadap 10 pon kenaikan berat badan setiap tahun. Minum diet atau minuman yang dimaniskan secara artifisial mungkin membuat Anda mendambakan permen dan makanan lain, jadi tetaplah minum air putih atau kopi atau teh tanpa pemanis untuk memuaskan dahaga Anda.
