Makan malam slow-cooker praktis dan mudah untuk orang-orang yang sedang dalam pelarian. Dan daging babi panggang crockpot tidak terkecuali. Anda bisa memasak sendiri daging babi tanpa tulang dengan lambat, atau Anda bisa berpakaian dengan menambahkan bumbu dan rempah-rempah favorit Anda. Tambahkan bahan-bahan tambahan, seperti kentang dan wortel, ke resep dasar ini, dan Anda akan memiliki seluruh makanan menunggu ketika Anda pulang dari hari yang panjang. Jika Anda memilih daging babi panggang yang cukup besar, Anda pasti memiliki sisa makanan yang mudah untuk nanti.
Langkah 1
Pilih 3 hingga 5-lb. daging babi panggang tanpa tulang cocok untuk acara Anda.
Langkah 2
Lepaskan kemasan dari daging babi panggang, dan tepuk daging panggang sampai benar-benar kering dengan handuk kertas bersih.
Langkah 3
Bumbui daging babi panggang dengan menaburkan semua sisi dengan merica dan garam. Selain itu, jika Anda suka, Anda bisa membuat campuran bubuk rempah-rempah dan rempah-rempah favorit Anda, dan menggunakannya sebagai gosok kering untuk panggang.
Langkah 4
Tambahkan irisan bawang ke crockpot, jika diinginkan. Tempatkan daging babi panggang berpengalaman di atas bawang. Jika Anda lebih suka menghilangkan bawang, cukup masukkan daging panggang langsung ke slow cooker Anda.
Langkah 5
Tuang kaldu ayam ke dalam crockpot di atas daging babi panggang dan bawang, dan pasang kembali tutupnya.
Langkah 6
Masak daging panggang di pengaturan rendah crockpot Anda selama tujuh hingga delapan jam, atau sampai tender garpu, untuk 2- 2-lb. memanggang.
Langkah 7
Masak daging panggang di pengaturan tinggi crockpot Anda selama enam hingga delapan jam, atau sampai empuk, untuk daging panggang dengan berat lebih dari 3 pon.
Langkah 8
Angkat daging babi panggang matang Anda dari crockpot, potong dan sajikan hangat.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Kertas tisu
Garam
Lada
Bumbu dan rempah-rempah segar atau segar (opsional)
1 bawang putih sedang, diiris (opsional)
Root sayuran, seperti wortel dan kentang, potong dadu (opsional)
1 cangkir kaldu ayam
Tip
Selain bawang, Anda bisa menambahkan sayuran lain, seperti wortel dan kentang, ke dalam tempayan sebelum menyiapkan daging babi panggang di atasnya untuk dimasak.
