Teh gunung Yunani, juga dikenal sebagai ironwart atau teh gembala, dibuat dari daun tanaman dari genus Sideritis. Ini juga disebut sebagai Sideritis syriaca, dan manfaat kesehatannya berlimpah.
Teh gunung Yunani terbuat dari rempah-rempah yang baru saja dipanen di Mediterania. Ini tersedia sebagai teh lepas kering atau dalam kantong teh di toko makanan kesehatan dan beberapa toko grosir. Ini dapat membantu kesehatan pencernaan dan mengandung antioksidan alami.
Manfaat Teh Gunung Yunani
Ada lebih dari 150 spesies tanaman dalam genus Sideritis. Tanaman ini memiliki sifat anti-mikroba, anti-inflamasi, antioksidan dan anti-spasmodik. Mereka kaya akan sejumlah antioksidan alami, termasuk flavonoid, dan mengandung minyak esensial.
Menurut artikel Mei 2018 yang diterbitkan oleh Pain Research and Management , tanaman dalam keluarga Lamiaceae (yang termasuk genus Sideritis) banyak digunakan untuk keperluan pengobatan di wilayah dunia - lebih umum di luar Amerika Serikat. Sideritis scardica, juga dikenal sebagai teh gunung Yunani, adalah salah satunya.
Menurut penulis, manfaat ramuan teh gunung Yunani sangat banyak. Zat ini dapat membantu mencegah anemia dan bermanfaat dalam pengobatan kondisi paru-paru, ADHD, kecemasan dan depresi, tukak lambung dan kondisi neurologis. Ini juga dapat membantu untuk manajemen nyeri.
Darah rendah
Sebuah studi yang dimuat dalam Journal of Physiology and Pharmacology edisi Oktober 2012 menemukan bahwa ekstrak yang terbuat dari Sideritis membantu menurunkan tingkat tekanan darah sambil membantu pembuluh darah menjadi rileks.
Penelitian pada hewan mengukur tekanan darah arteri dan menemukan bahwa dosis ekstrak Sideritis menyebabkan pelebaran pembuluh darah, yang membantu menurunkan tingkat tekanan darah dan mengurangi stres pada otot jantung.
Sementara studi membantu mendukung penggunaan Sideritis untuk manfaat kesehatan jantungnya, penelitian lebih lanjut diperlukan sebelum teh gunung Yunani dapat dianggap sebagai pengobatan untuk kondisi kardiovaskular.
Lindungi Sistem Pencernaan Anda
Pada bulan Maret 2012, Planta Medica menerbitkan penelitian pada hewan tentang efek teh gunung Yunani pada kesehatan dan gangguan pencernaan. Para peneliti menemukan bahwa mengambil dosis oral teh gunung Yunani menyebabkan lebih sedikit peradangan pada saluran pencernaan, kemungkinan karena adanya fenol dan antioksidan yang ditemukan secara alami di dalam tanaman.
Para peneliti juga menemukan bahwa mengonsumsi suplemen menyebabkan pengurangan peradangan dan toksisitas dalam jangka panjang, menunjukkan kemampuan melindungi teh gunung Yunani. Sementara hasilnya menjanjikan, penelitian lebih lanjut diperlukan pada teh gunung Yunani sebagai pengobatan herbal untuk komplikasi gastrointestinal.
Menyeduh Teh Gunung Yunani
Saat menyeduh teh gunung Yunani dari tanaman segar, Anda bisa menggunakan bunga, batang, dan daun tanaman. Tempatkan sekitar enam hingga delapan potong tanaman berukuran 2 inci ke dalam air mendidih dan turunkan api, biarkan mendidih selama lima hingga 10 menit tergantung seberapa kuat Anda menyukai teh.
Teh gunung Yunani memiliki rasa yang bersahaja dan, jika Anda menggunakan bunga, aroma bunga sedikit. Untuk daun teh kering atau kantong teh, tambahkan sekitar 2 sendok makan, atau sepertiga kantong teh, ke dalam teko dan isi dengan air mendidih, biarkan curam selama lima hingga 10 menit. Anda bisa menambahkan madu serta susu atau lemon untuk membumbui teh.
