Teh boba, atau teh gelembung, adalah kelezatan yang dimulai di Taiwan. Minuman ini mengambil teh hijau dan memadukannya dengan mutiara tapioka untuk memberikan konsistensi "kenyal". Kalori akan bervariasi berdasarkan resep.
Sejarah
Pada tahun 1983, pengusaha Taiwan Liu Han-Chieh membawa mutiara tapioka ke negaranya. Han-Chieh menambahkan mutiara ke teh rasa untuk menciptakan efek "gelembung". Mutiara duduk di bagian atas dan bagian bawah minuman dan bergerak ke mulut melalui sedotan tebal.
Kalori
Kalori bervariasi berdasarkan bahan. Ada dua minuman boba utama, satu dibuat dengan teh biasa dan lainnya dibuat dengan susu. Teh hijau boba 16 ons memiliki sekitar 231 kalori, menurut database makanan LIVESTRONG, MyPlate. Ini dapat bervariasi tergantung pada resep dan jika ada aditif yang signifikan selain teh dan mutiara tapioka.
Gula dan Lemak
Bahan yang paling terkenal dalam teh boba adalah gula. Menurut MyPlate, tanpa susu ada 54 gram karbohidrat, 100 persen di antaranya adalah gula. Dengan susu, kadar gula meningkat. Sementara ada nol gram lemak dalam teh hijau boba 16 ons, gula itu akan berubah menjadi lemak tanpa olahraga dan mengeluarkan energi itu.
The American Heart Association merekomendasikan agar wanita mengonsumsi 25 gram gula atau kurang sehari, dan pria mengonsumsi 38 gram gula atau kurang sehari, sehingga satu porsi 16 ons minuman ini jauh melebihi kedua rekomendasi.
Protein
Teh hijau Boba tidak mengandung protein apa pun tanpa tambahan susu. Meskipun tidak setiap makanan atau minuman yang Anda konsumsi harus mengandung protein, penting untuk dicatat bahwa, menurut Healthline.com, rata-rata pria harus mengonsumsi 56 gram protein sehari, sedangkan rata-rata wanita harus mengonsumsi 46 gram protein sehari untuk kesehatan yang optimal. Menambahkan kalori kosong ke dalam diet Anda dalam bentuk minuman seperti teh hijau boba dapat bertambah tanpa memberikan tambahan nutrisi.
Lebih Lanjut Tentang MyPlate
Aplikasi pelacak kalori LIVESTRONG MyPlate gratis untuk iPhone dan Android telah membantu jutaan orang menurunkan berat badan dengan cara yang sehat - dengan mendapatkan dukungan dari komunitas aktif saat mereka melacak makan dan berolahraga. Secara konsisten aplikasi berperingkat teratas, MyPlate menawarkan teknologi terbaru dalam alat yang mudah digunakan yang mencakup jutaan makanan dan resep, latihan dalam aplikasi 5 menit dan komunitas dukungan yang kuat.
