Saus Yunani adalah bumbu umum untuk salad dan sering digunakan sebagai bumbu untuk ayam dan daging lainnya juga. Menurut database resep online AllRecipes.com, saus Yunani biasanya terdiri dari minyak zaitun, cuka dan campuran bumbu seperti oregano, lada, garam, dan bawang putih. Tergantung pada jumlah masing-masing bahan, fakta nutrisi yang tepat dapat bervariasi, jadi periksalah label nutrisi jika memungkinkan.
Kalori
Menurut fakta nutrisi dari database makanan LIVESTRONG, MyPlate, satu porsi, atau dua sendok makan, saus salad Yunani mengandung 110 hingga 200 kalori. Jika Anda mematuhi asupan 2.000 kalori yang direkomendasikan setiap hari, satu porsi saus salad Yunani terdiri dari rata-rata 8, 5 persen dari asupan kalori yang direkomendasikan setiap hari.
Kandungan lemak
Karena minyak zaitun, nutrisi utama dalam saus Yunani adalah lemak. MyPlate mencatat bahwa setiap porsi dua sendok makan mengandung 5 hingga 20 gram lemak, meskipun hanya 1 hingga tiga gram berasal dari lemak jenuh. Lemak tak jenuh, seperti yang terkandung dalam saus Yunani, bermanfaat bagi kesehatan Anda karena dapat menurunkan kadar kolesterol Anda dan mengurangi peradangan.
Konten Karbohidrat
Selain lemak, saus salad Yunani mengandung satu hingga 15 gram karbohidrat per sajian, menurut MyPlate. Karena alasan ini, saus salad Yunani mungkin sesuai untuk diet rendah karbohidrat. Pakar nutrisi Glen Danbury mencatat bahwa diet rendah karbohidrat memang memiliki beberapa keuntungan, seperti meningkatkan pembakaran lemak dan mengatur kadar insulin.
Konten Protein
Saus salad Yunani tidak menyediakan protein apa pun per sajian. Karena protein merupakan nutrisi penting, Anda harus menemukan sumber makanan lain yang menyediakan protein. Anda bisa mencapainya dengan menambahkan daging pada salad yang Anda sajikan dengan saus Yunani.
Pertimbangan
Lebih Lanjut Tentang MyPlate
Aplikasi pelacak kalori LIVESTRONG MyPlate gratis untuk iPhone dan Android telah membantu jutaan orang menurunkan berat badan dengan cara yang sehat - dengan mendapatkan dukungan dari komunitas aktif saat mereka melacak makan dan berolahraga. Secara konsisten aplikasi berperingkat teratas, MyPlate menawarkan teknologi terbaru dalam alat yang mudah digunakan yang mencakup jutaan makanan dan resep, latihan dalam aplikasi 5 menit dan komunitas dukungan yang kuat.
