Saat Anda meraih sandwich saat makan siang, itu tidak harus diisi dengan selai kacang dan jeli untuk mengandung gula. Bahkan jika isinya tidak manis, sandwich sering mengandung gula atau sirup jagung fruktosa tinggi dalam roti. Meskipun Anda mungkin tidak menemukan roti putih terlalu manis, setiap potong yang Anda makan biasanya mengandung lebih dari satu gram gula. Jika Anda khawatir tentang asupan gula Anda, waspadai memeriksa label roti untuk menemukan produk rendah gula.
Lebih dari Satu Gram Gula
Roti putih adalah salah satu dari sejumlah produk yang mengandung gula tanpa terlihat manis. Menurut Database Nutrisi Nasional USDA, satu potong roti putih yang disiapkan secara komersial memiliki 1, 4 gram gula. Dalam sandwich dengan dua iris roti putih, perkirakan untuk mendapatkan hampir 3 gram gula dari roti saja.
Tepung Putih Memberikan Rasa Manis
Perusahaan roti putih biasanya menambahkan gula ke produk mereka selama manufaktur. Dalam satu merek besar, misalnya, gula adalah bahan ketiga di belakang tepung dan air. Namun, tepung terigu yang diputihkan mengandung sedikit gula. Per cangkir, jenis tepung ini memiliki hampir setengah gram gula.
Produk Tepung Putih Lainnya Dengan Gula
Berharap untuk menemukan beberapa tingkat gula dalam produk yang mengandung tepung putih. Pita putih berdiameter 4 inci yang dibuat dengan tepung yang diperkaya putih, misalnya, mengandung 0, 4 gram gula. Pita putih berdiameter 6, 5 inci, sementara itu, memiliki 0, 8 gram gula. Roti putih yang dikurangi kalori mungkin memiliki kalori lebih sedikit daripada roti putih biasa, tetapi masih mengandung gula. Satu potong roti putih rendah kalori mengandung 1, 1 gram gula.
Gandum Utuh dan Opsi Lainnya
Industri makanan sering memasarkan roti gandum sebagai alternatif yang lebih sehat daripada roti putih, tetapi roti gandum juga merupakan sumber gula. Sepotong roti gandum, yang sedikit lebih berat dari sepotong roti putih, memiliki 1, 4 gram gula. Jika Anda ingin benar-benar menghindari gula dalam roti Anda, cari roti yang dibuat dengan pemanis buatan. Pilihan lain termasuk menggunakan bungkus selada untuk sandwich Anda atau mencari roti bebas gula di toko makanan kesehatan.
