Giardiasis adalah infeksi usus oleh parasit yang dikenal sebagai Giardia lamblia. Giardia adalah parasit paling umum untuk menginfeksi pelancong di tempat-tempat dengan kondisi tidak sehat, menurut Drugs.com. Ini juga mempengaruhi mereka yang minum air yang tidak bersih saat berkemah atau yang tidak sengaja menelan sebagian saat berenang atau arung jeram di sungai atau danau. Jika Anda terinfeksi giardia, tanyakan kepada dokter atau ahli gizi apakah Anda memerlukan diet khusus selain obat, merekomendasikan Drugs.com.
Efek
Selama giardiasis, parasit menempel pada lapisan usus kecil, menyebabkan diare dan gejala lainnya, jelas Drugs.com. Beberapa orang mengalami demam, sakit perut, mual dan muntah. Diare dan muntah dapat menyebabkan dehidrasi. Seorang dokter mendiagnosis giardiasis dengan tes darah atau tinja.
Penggantian Cairan
Tujuan utama dari perawatan diet untuk giardiasis adalah mengganti cairan untuk mencegah dehidrasi, menurut Drugs.com. Pria harus minum sekitar 100 ons. cairan setiap hari dan wanita sekitar 68 ons. Anda bisa menghitung minuman yang mengandung kafein. Minumlah lebih banyak cairan jika Anda berolahraga atau berada di luar ruangan di bawah sinar matahari untuk waktu yang lama. Cairan yang mengandung air, gula, dan garam adalah yang terbaik, karena mereka membantu tubuh Anda menahan cairan. Minuman rehidrasi, seperti Pedialyte atau Lytren, tersedia untuk anak-anak dan orang dewasa yang mengalami diare parah. Berikan anak-anak hingga 1 gelas minuman rehidrasi per jam, dan mereka juga dapat minum dalam bentuk pop. Anda juga dapat membuat minuman rehidrasi untuk anak-anak dengan 1 qt. air murni, 2 sdt. gula meja, 1/2 sdt. garam dan 1/2 sdt. bubuk soda kue. Anak-anak dengan giardiasis tidak boleh minum minuman olahraga yang tidak murni, minuman bersoda atau jus buah, saran Diet.com.
Spesifik
Terapi diet selama pemulihan mungkin termasuk makanan ringan seperti nasi putih, saus apel, roti panggang kering dan biskuit asin, menurut Diet.com. Setelah beberapa hari, mulailah makan berbagai makanan sehat, termasuk roti gandum, sereal, nasi dan pasta, bersama dengan daging dan ikan tanpa lemak, telur dan buah-buahan serta sayuran. Anda tidak boleh mengonsumsi makanan pedas, makanan susu, buah jeruk, alkohol, atau minuman berkafein selama dua hingga tiga hari setelah gejalanya hilang.
Pertimbangan
Hingga 40 persen orang dewasa mengembangkan intoleransi sementara terhadap laktosa gula susu setelah mengalami giardiasis, menurut Diet.com. Ini dapat berlangsung sekitar sebulan setelah perawatan dengan obat-obatan. Jika Anda menjadi tidak toleran laktosa, hindari semua produk susu selama sebulan dan kemudian masukkan kembali ke dalam diet Anda secara bertahap. Sementara itu, cobalah susu kedelai, susu beras atau susu almond, atau produk susu bebas laktosa.
Pencegahan
Terapi diet untuk infeksi giardia juga melibatkan pencegahan penyebaran penyakit, catat Diet.com. Di daerah dengan persediaan air yang dipertanyakan, hanya minum air botolan dan minuman kaleng atau botol tanpa es. Jangan makan buah atau sayuran mentah di area ini jika mungkin telah dicuci dengan air yang tidak bersih. Selalu cuci tangan Anda setelah menyentuh apa pun di kamar mandi, terutama di tempat-tempat di mana giardia mudah menyebar, seperti pusat penitipan anak dan panti jompo.
