Hormon pertumbuhan manusia (HGH) sering disebut-sebut sebagai kunci untuk memperlambat proses penuaan, yang mungkin membuat Anda mencari makanan HGH alami untuk meningkatkan kadar Anda. Sayangnya, terlepas dari klaim di internet, tidak ada bukti yang mendukung bahwa makanan apa pun dapat meningkatkan produksi HGH Anda.
Apa itu HGH?
Hormon pertumbuhan manusia (HGH) adalah hormon berbasis protein yang diproduksi oleh kelenjar seukuran kacang polong yang ditemukan di dasar otak Anda yang disebut kelenjar pituitari. Ini memiliki banyak fungsi dan memainkan banyak peran vital sepanjang hidup Anda. Selama masa kanak-kanak dan remaja, hormon merangsang pertumbuhan tulang dan tulang rawan Anda.
HGH juga memainkan peran penting dalam metabolisme tubuh Anda. Menurut Colorado State University, HGH menstimulasi anabolisme (pembentukan protein), meningkatkan penguraian lemak untuk energi dan merupakan pemain utama dalam menjaga kadar gula darah Anda dengan menekan produksi insulin.
Kadar hormon pertumbuhan cenderung meningkat selama masa kanak-kanak dan puncak ketika Anda mencapai masa pubertas. Level HGH Anda tetap stabil sampai Anda mencapai usia paruh baya, ketika mereka mulai menurun.
Menariknya, kadar HGH alami dalam darah Anda umumnya rendah pada siang hari dan meningkat pada malam hari saat Anda tidur. Olahraga dan trauma juga cenderung menyebabkan peningkatan kadar HGH alami Anda. Menurut Harvard Health Publishing, mengingat level HGH berada pada puncaknya saat Anda sedang tidur, pengujian HGH sporadis mungkin tidak menggambarkan gambaran akurat level HGH Anda yang sebenarnya.
Apa yang Mengontrol Sekresi HGH?
Menurut Colorado State University, sekresi HGH dapat dipengaruhi oleh banyak faktor luar, termasuk stres, tidur, olahraga, dan nutrisi. Namun, sekresi HGH terutama dikendalikan oleh hormon yang diproduksi di perut Anda dan hipotalamus Anda, kelenjar kecil yang ditemukan di otak Anda di dekat kelenjar hipofisis Anda.
Seperti namanya, hormon pertumbuhan-hormon pelepas (GHRH) terutama bertanggung jawab untuk sekresi HGH ke dalam darah Anda. Ini juga bertanggung jawab untuk produksi hormon itu sendiri. GHRH diproduksi di hipotalamus Anda.
Somatostatin juga diproduksi di hipotalamus Anda, serta jaringan lain di seluruh tubuh Anda, dan merupakan hormon yang menekan pelepasan HGH ke dalam darah Anda. Tingkat GHRH Anda, serta kadar gula darah Anda, memengaruhi produksi somatostatin dan menekan sekresi HGH.
Sering disebut sebagai hormon lapar, ghrelin adalah hormon yang ditemukan di perut Anda yang juga secara tidak langsung meningkatkan sekresi HGH ke dalam darah Anda dengan menekan produksi somatostatin. Menurut ulasan Agustus 2014 yang diterbitkan dalam Journal of Clinical & Diagnostic Research , dengan merangsang sekresi HGH, ghrelin membantu tubuh Anda menstimulasi produksi protein sambil melestarikan protein yang sudah ada dalam sel Anda.
Kelola Insulin Dengan Makanan Glikemik Rendah
Menurut review Oktober 2017 yang diterbitkan di Acta Physiologica Sinica , kadar insulin berlebihan menekan sekresi HGH. Apa yang Anda makan dapat memengaruhi kadar insulin dalam darah Anda. Walaupun mereka mungkin bukan makanan HGH, makan lebih banyak makanan rendah glikemik mungkin memiliki efek positif pada kadar HGH Anda dengan membantu mencegah kadar insulin yang berlebihan dalam darah Anda.
Makanan yang mengandung karbohidrat mempengaruhi kadar gula darah Anda. Beberapa menyebabkan kenaikan dan penurunan gula darah dengan cepat, dan ini disebut sebagai makanan tinggi glikemik. Sementara yang lain hanya menyebabkan sedikit, tetapi peningkatan gula darah, dan disebut makanan rendah glikemik.
Ketika gula darah meningkat, tubuh Anda bereaksi dengan melepaskan insulin untuk membantu mengantar gula ke dalam sel Anda untuk energi. Diet yang dipenuhi dengan makanan tinggi glikemik dapat meningkatkan sekresi insulin, dan dengan demikian menekan sekresi HGH.
Untuk menjaga kadar gula darah dan insulin tetap merata, isi makanan Anda dengan makanan rendah glikemik seperti:
- Roti gandum dan oatmeal
- Pasta, nasi, jelai dan bulgur
- Sebagian besar buah segar
- Ubi dan jagung
- Kacang, lentil, dan kacang polong
- Semua sayuran non-tepung
Meskipun tidak ada bukti yang mendukung bahwa makan diet rendah glikemik memengaruhi kadar HGH Anda, termasuk lebih banyak makanan sehat ini dalam diet Anda yang memiliki manfaat kesehatan lainnya. Makanan rendah glikemik lebih baik dalam mengendalikan rasa lapar, yang mungkin menguntungkan pinggang Anda menurut Akademi Nutrisi dan Diet. Bagi penderita diabetes tipe 2, makan makanan yang penuh dengan makanan rendah glikemik membantu menurunkan insulin darah, trigliserida, dan kadar kolesterol.
Puasa intermiten dan HGH
Karena hormon lapar ghrelin berperan dalam sekresi HGH, Anda mungkin tergoda untuk mencoba puasa intermiten untuk meningkatkan kadar. Puasa intermiten adalah teknik di mana Anda bergantian antara periode makan dan puasa pada interval yang ditentukan, yang dapat berkisar 13 hingga 36 jam. Menurut Harvard Health Publishing, puasa intermiten telah terbukti menjadi alat yang efektif untuk menurunkan berat badan dan juga dapat meningkatkan kesehatan jantung, tetapi diet itu sendiri mungkin sulit untuk diikuti.
Meskipun belum ada penelitian khusus yang menyelidiki efek puasa intermiten pada kadar HGH, sebuah tinjauan Juli 2017 yang diterbitkan dalam Ulasan Tahunan Nutrisi mencatat bahwa puasa memiliki pengaruh positif pada proses metabolisme, termasuk kadar hormon.
Jika Anda mempertimbangkan puasa intermiten, konsultasikan dengan dokter Anda atau berbicara dengan ahli gizi sebelum Anda membuat perubahan pada gaya makan Anda untuk memastikan itu adalah rencana yang aman untuk Anda.
Kebenaran Tentang L-Arginine
Jika Anda seorang atlet atau individu aktif, Anda mungkin pernah mendengar bahwa suplemen dengan L-arginin dapat meningkatkan kinerja Anda dengan memengaruhi kadar insulin dan HGH. L-arginin adalah asam amino esensial bersyarat, yang berarti tubuh Anda dapat membuatnya sendiri tetapi produksi dapat berkurang ketika Anda sakit atau di bawah tekanan. Seperti asam amino lainnya, L-arginin mendukung pembentukan protein.
Sebuah studi di bulan Maret 2014 yang dipublikasikan dalam Food & Nutrition Research menyelidiki efek dari suplementasi L-arginin pada level insulin dan HGH dalam kelompok pelari yang terlatih. Para peserta diberikan 6 gram L-arginin atau plasebo sebelum berolahraga. Menurut penulis penelitian, suplementasi L-arginin tidak berpengaruh pada kadar HGH. Agar adil, penelitian ini kecil dan hanya melibatkan 15 peserta.
Namun, ini bukan satu-satunya studi yang sampai pada kesimpulan yang sama. Sebuah studi pada Januari 2014 yang diterbitkan dalam Nutrition Research menyelidiki efek 6 gram L-arginin versus plasebo pada tingkat hormon pertumbuhan dalam kelompok pelari. Ini adalah studi empat minggu yang melibatkan 15 peserta yang diberi 6 gram L-arginin atau plasebo, dan para peneliti juga menyimpulkan bahwa suplementasi dengan asam amino tidak berpengaruh pada kadar hormon pertumbuhan.
Bisakah saya mengambil suplemen?
Ketika Anda kekurangan hormon pertumbuhan manusia, yang merupakan kondisi medis yang didiagnosis, dokter Anda meresepkan suntikan hormon pertumbuhan manusia untuk memulihkan kadar. Meskipun Anda dapat menemukan HGH dalam bentuk pil di toko vitamin setempat, tidak ada bukti bahwa suplemen ini dapat memengaruhi kadar hormon Anda yang sebenarnya, menurut Mayo Clinic.
Jika Anda mencari cara untuk memperlambat proses penuaan, Anda mungkin lebih beruntung membuat beberapa perubahan pada gaya hidup Anda daripada menambahkan apa yang disebut makanan HGH yang mungkin atau mungkin tidak mempengaruhi kadar hormon Anda. Sebagai gantinya, tingkatkan kesehatan Anda dan memperlambat penuaan dengan mengisi diet Anda dengan makanan sehat dan berolahraga secara teratur, yang memang meningkatkan sekresi HGH.