Makanan yang menurunkan kolesterol & gula darah

Daftar Isi:

Anonim

Beberapa makanan yang sama yang dapat membantu Anda menurunkan kadar kolesterol Anda juga dapat membantu Anda mengendalikan gula darah. Memasukkan makanan-makanan ini sebagai bagian dari diet jantung-sehat berpotensi mengurangi kebutuhan Anda akan obat diabetes dan kolesterol tinggi. Secara umum, Anda ingin membatasi jumlah makanan olahan, olahan yang Anda konsumsi dan makan lebih banyak makanan utuh, seperti buah-buahan, sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan dan biji-bijian.

Semangkuk pir di atas meja luar. Kredit: Thinkstock / Stockbyte / Getty Images

Isi Serat

Partisipan studi yang mengikuti diet dengan sekitar 30 gram serat setiap hari, termasuk 4 gram serat larut, selama tiga bulan mengalami penurunan sekitar 12 persen dalam kadar kolesterol dan gula darah mereka, menurut sebuah artikel di "Diabetes Research and Clinical" Berlatih "pada Juli 2004. Tingkatkan asupan serat larut Anda dengan mengonsumsi makanan seperti oatmeal, biji rami, kacang-kacangan, kubis Brussel, jeruk, pir, persik, plum, stroberi, aprikot, apel, wortel, ubi jalar, kacang polong, brokoli, dan asparagus.

Bumbui

Menambahkan rempah-rempah ke dalam makanan bisa membantu Anda menurunkan kadar kolesterol dan gula darah. Sebuah studi pendahuluan menggunakan tikus, yang diterbitkan dalam "The Journal of Nutrition" pada Maret 2006, menemukan bahwa bawang putih mentah dapat membantu menurunkan kadar kolesterol, trigliserida dan kadar gula darah, meskipun bawang putih rebus tidak memiliki efek menguntungkan yang sama. Studi hewan lain, yang diterbitkan dalam "Farmakognosi Penelitian" pada 2012, menemukan bahwa kayu manis juga dapat menyebabkan penurunan kadar gula darah dan kolesterol. Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam "Jurnal Biokimia Klinis dan Nutrisi" pada Januari 2009, orang yang menggunakan suplemen yang mengandung 1 hingga 3 gram daun salam per hari selama 30 hari meningkatkan kadar kolesterol, trigliserida, dan kadar gula darah mereka. Juga, Pusat Medis Universitas Maryland mencatat bahwa kunyit rempah-rempah, yang biasa digunakan dalam kari, juga dapat meningkatkan kadar kolesterol dan gula darah Anda.

Koneksi Chromium

Mineral yang disebut kromium mungkin bermanfaat untuk menurunkan kadar gula dan kolesterol darah Anda, catat MedlinePlus. Pria dewasa membutuhkan sekitar 35 mikrogram per hari, dan wanita membutuhkan sekitar 25 mikrogram per hari untuk kesehatan yang baik. Dosis khas yang digunakan pada penderita diabetes adalah antara 200 hingga 1.000 mikrogram per hari. Akan sulit untuk mendapatkan kromium sebanyak ini dari makanan saja karena sebagian besar makanan hanya menyediakan sejumlah kecil trace mineral ini. Brokoli, kalkun, daging sapi, roti gandum, anggur merah, jus jeruk atau anggur, kentang, bawang putih, kemangi, kacang hijau, apel, dan pisang semuanya menyediakan kromium.

Ganti Gula Anda

Makan makanan manis bisa meningkatkan kadar gula darah Anda. Jenis gula yang Anda konsumsi, bagaimanapun, dapat mempengaruhi seberapa banyak kadar gula darah Anda meningkat. Sebuah studi yang diterbitkan dalam "Journal of Medicinal Food" pada tahun 2004 menemukan bahwa madu meningkatkan kadar gula darah kurang dari gula meja dan bahwa mengkonsumsi madu juga dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol Anda.

Makanan yang menurunkan kolesterol & gula darah