Latar Belakang
Jika jus lemon yang kadaluwarsa mengandung bakteri, virus, atau racun dari asam, Anda akan menjadi sakit karena keracunan makanan. Setelah mengonsumsi jus lemon yang sudah kadaluwarsa, Anda akan mengalami gejala dalam beberapa jam hingga dua hari. Organisme infeksi yang ada dalam jus lemon akan menyerang lapisan sistem pencernaan Anda dan menyebabkan peradangan dan infeksi terjadi. Keracunan makanan biasanya tidak menyebabkan komplikasi medis, kecuali jika Anda masih sangat muda, lanjut usia atau menderita gangguan autoimun.
Gejala
Diare adalah salah satu gejala utama keracunan makanan, tetapi gejala lainnya juga akan berkembang. Anda mengalami sakit perut, kram, demam, kedinginan, kelemahan di tubuh, mual, sakit kepala, dan muntah. Jika Anda melihat adanya darah dalam diare atau muntah, Anda harus segera menghubungi dokter. Beberapa bakteri dapat memakan waktu beberapa hari untuk mempengaruhi sistem pencernaan Anda, mencegah timbulnya gejala segera. Anda harus mengunjungi dokter jika Anda muntah lebih dari dua hari, diare selama lebih dari tiga hari, memiliki suhu tubuh lebih dari 101, 5 derajat F atau yakin Anda mengalami dehidrasi.
Pengobatan
Perawatan yang paling efektif untuk diare yang disebabkan oleh minum jus lemon yang kadaluwarsa adalah dengan memodifikasi diet Anda dan minum lebih banyak cairan. Konsumsilah makanan hambar dalam jumlah kecil yang akan mempromosikan jumlah besar di feses Anda. Makan pisang, nasi, saus apel, roti panggang, wortel matang, ayam tanpa kulit dan kentang rebus. Yogurt mengandung bakteri bermanfaat yang dapat membantu tubuh Anda melawan organisme yang menular. Minumlah lebih banyak cairan bening untuk mencegah dehidrasi. Hindari minuman berkafein dan alkohol karena zat ini akan menguras air tubuh Anda.
Komplikasi
Dehidrasi adalah komplikasi utama dari diare. Jika Anda tidak dapat menyimpan cairan apa pun di perut Anda, hubungi dokter Anda. Dehidrasi adalah kondisi medis serius yang dapat menyebabkan kematian jika tidak dirawat dengan benar. Tanda-tanda dehidrasi termasuk kulit kering, mulut kering, kulit pucat dan pusing.
