Makanan kaya theanine

Daftar Isi:

Anonim

Tersedia sebagai suplemen makanan, theanine digunakan untuk meningkatkan fokus dan konsentrasi serta untuk mempromosikan relaksasi. Asam amino ditemukan dalam jumlah kaya secara eksklusif dalam teh. Penelitian menunjukkan itu dapat meningkatkan fungsi otak dan membantu tubuh Anda mengatasi stres. Meskipun mengonsumsi theanine dari teh relatif aman, berkonsultasilah dengan penyedia layanan kesehatan Anda jika Anda mempertimbangkan untuk mengonsumsi suplemen theanine.

Teh kaya akan antioksidan. Kredit: KOICHI SAITO / amanaimagesRF / amana images / Getty Images

Theanine dalam Diet

Beberapa produsen menambahkan theanine ke minuman komersial. Teh adalah satu-satunya sumber asam amino yang muncul secara alami dalam makanan Anda. Theanine terdiri dari 1 persen hingga 2, 5 persen dari berat kering daun teh. Karena sangat larut dalam air, ketika teh disiapkan, hampir semua theanine dari daun larut dalam air. Kandungan theanine daun teh bervariasi, tetapi teh hijau mengandung jumlah yang lebih kaya daripada teh lainnya, menurut Billie J. Sahley, penulis buku "L-Theanine: The Relaxation Amino Acid."

Meningkatkan Aktivitas Otak

The Asia Pacific Journal of Nutrition menerbitkan sebuah penelitian pada tahun 2008 yang mengkonfirmasi bahwa theanine dalam jumlah yang ditemukan dalam teh meningkatkan aktivitas otak. Peneliti memeriksa aktivitas otak orang dewasa yang sehat setelah mereka mengonsumsi theanine. Para peneliti menemukan bahwa theanine secara signifikan meningkatkan aktivitas gelombang otak alfa. Gelombang alpha mempromosikan relaksasi tanpa menyebabkan kantuk, yang memungkinkan Anda untuk tetap fokus dan waspada, namun tetap tenang. Studi kedua berhasil mereplikasi hasil ini, para penulis mencatat. Hasilnya menunjukkan bahwa theanine membantu meningkatkan konsentrasi dan kewaspadaan, menurut penelitian.

Memerangi Stres

Theanine muncul untuk membantu memerangi stres, menurut sebuah studi dalam jurnal Farmakologi, Biokimia dan Perilaku yang diterbitkan pada Oktober 2013. Para ilmuwan mengevaluasi efek theanine pada mahasiswa pascasarjana selama praktik farmasi. Mereka menemukan bahwa theanine secara signifikan menurunkan penanda stres pada siswa di bawah situasi stres dari praktik farmasi dibandingkan dengan kelompok plasebo. Para penulis menyimpulkan bahwa theanine mungkin bermanfaat sebagai agen anti-stres.

Peringatan untuk Teh dan Suplemen

Teh herbal tidak dibuat dari daun teh tradisional dan karenanya tidak mengandung theanine. Varietas teh biasa seperti hijau, hitam dan oolong yang mengandung theanine juga memasok kafein. Untuk alasan ini, bukan ide yang baik untuk minum teh dalam jumlah besar untuk mendapatkan lebih banyak theanine, karena Anda mungkin mengalami efek samping dari kelebihan kafein. Teh tanpa kafein mengandung konsentrasi theanine yang sebanding dengan teh berkafein, menurut Sahley.

Mengkonsumsi suplemen theanine dapat menurunkan tekanan darah, menurut Klinik Cleveland. Jika Anda memiliki masalah dengan tekanan darah, bicarakan dengan dokter Anda sebelum mengambil theanine.

Makanan kaya theanine