Saat Anda menderita bronkitis, Anda tergoda untuk mengonsumsi makanan berlemak, asin, atau manis yang menenangkan untuk membantu meredakan batuk, mengi, dan tenggorokan yang menyertai penyakit ini. Atau, Anda mungkin tidak ingin makan apa pun.
Hati-hati: Nutrisi berlebih — khususnya karbohidrat olahan dan lemak jenuh — dan defisiensi nutrisi meningkatkan peradangan dalam tubuh dan mungkin memperlambat pemulihan Anda. Mengingat makanan yang harus Anda hindari dan makanan yang harus Anda makan ketika Anda sakit bronkitis dapat menentukan berapa lama penyakit Anda berlangsung.
Diet dan Bronkitis
Bronkitis adalah peradangan pada tabung yang membawa udara ke dan dari paru-paru Anda. Biasanya berkembang setelah dada dingin dan datang dalam dua bentuk: akut, atau berdurasi singkat, dan kronis, yang dapat berlangsung selama bertahun-tahun. Karena bronkitis adalah penyakit radang, disarankan agar Anda makan makanan yang memerangi peradangan saat Anda sakit dan hindari makan makanan radang seperti daging merah.
Selain itu, tinjauan Maret 2015 yang diterbitkan dalam jurnal Nutrients menyimpulkan bahwa diet Mediterania dikaitkan dengan efek perlindungan terhadap penyakit pernapasan, sedangkan diet Barat berkorelasi dengan eksaserbasi gejala penyakit pernapasan.
Seperti yang penulis tunjukkan, makanan yang dikonsumsi saat Anda melawan bronkitis adalah makanan yang membentuk diet gaya Mediterania. Pola diet ini mencakup banyak makanan nabati yang tidak diolah seperti buah-buahan dan sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, biji-bijian dan kacang-kacangan; jumlah susu, unggas dan ikan yang rendah hingga sedang; dan asupan daging merah yang rendah.
Namun, makanan yang harus dihindari ketika sakit bronkitis adalah makanan yang membentuk diet Barat. Tersebar luas di banyak negara maju, seperti AS, diet ini ditandai dengan konsumsi tinggi makanan penutup dan permen, daging olahan dan merah, kentang goreng dan makanan goreng lainnya, dan produk susu tinggi lemak seperti keju dan susu.
Batasi Desserts dan Sweet Drinks
Sebuah studi Oktober 2015 yang diterbitkan dalam Nutrition Journal menemukan korelasi antara minum minuman ringan yang dimaniskan dengan sirup jagung fruktosa tinggi (HFCS) - seperti cola - dan tingkat bronkitis kronis pada orang dewasa AS. Secara umum, tidak hanya ketika Anda menderita bronkitis, baca label nutrisi, identifikasi bahan ini dan cobalah untuk menghindari makanan yang dimaniskan dengan HFCS, termasuk roti, kue, selai kacang, dan minuman.
Banyak makanan penutup tidak hanya mengandung HFCS, tetapi juga tinggi karbohidrat olahan dan olahan, yang rendah nutrisi penunjang kesehatan. Jika Anda mencari makanan bergula untuk bronkitis, makanan terbaik adalah buah. Buah-buahan untuk bronkitis — seperti buah beri, jeruk, dan apel - adalah pilihan yang baik karena mengandung serat untuk memperlambat penyerapan gula tubuh Anda sementara masih tinggi nutrisi pencegah peradangan.
Kurangi Konsumsi Daging Tertentu
Daging olahan dan daging merah bukanlah makanan untuk dimakan ketika Anda menderita bronkitis. Dalam sebuah studi kohort multi-etnis Juni 2017 yang diterbitkan dalam Journal of American College of Nutrition , para peneliti menemukan bahwa makan daging olahan dan daging merah berkorelasi positif dengan penanda peradangan pada pria dan wanita.
Yang terbaik untuk mencapai sumber protein anti-inflamasi ketika Anda memiliki bronkitis. Alih-alih makan daging olahan atau merah, cobalah ikan berlemak seperti salmon, sarden, mackerel dan tuna. Sebuah studi Februari 2015 yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition menemukan bahwa peningkatan asupan ikan berkorelasi terbalik dengan risiko penyakit paru obstruktif kronis, termasuk bronkitis kronis.
