Sebagian besar buah-buahan tidak mengandung lemak atau lemak dalam jumlah yang sangat kecil. Tidak ada buah yang mengandung kolesterol, dan bahkan buah-buahan yang mengandung lemak masuk ke dalam diet sehat. Anda harus mencoba untuk mendapatkan setidaknya sembilan porsi, atau sekitar 4½ cangkir, buah-buahan dan sayuran setiap hari, menurut Harvard School of Public Health.
Alpukat
Alpukat menonjol di antara buah-buahan karena kandungan karbohidrat dan gula yang rendah dan kandungan lemaknya yang lebih tinggi. Satu porsi ½ cangkir alpukat potong dadu mengandung 120 kalori, termasuk 100 kalori dari lemak. Sajian ini mengandung 11 g lemak, termasuk hanya 1, 5 g lemak jenuh. Lemak tak jenuh seperti yang ditemukan dalam alpukat harus memperhitungkan sebagian besar asupan lemak Anda. Satu porsi ½ cangkir alpukat potong dadu hanya mengandung 6 g karbohidrat, termasuk 5 g serat makanan dan tanpa gula. Serat makanan memberikan rasa kenyang dengan kalori lebih sedikit dan memainkan peran penting dalam pencernaan yang sehat. Sajian alpukat ini juga menyediakan 1 g protein, 10 persen dari asupan vitamin C harian yang direkomendasikan, dan 2 persen dari asupan harian zat besi dan vitamin A yang direkomendasikan.
Markisa
Buah markisa, buah tropis ungu gelap yang mirip dengan delima, mengandung 110 kalori per 118 g sajian, termasuk 5 kalori dari lemak. Buah ini hanya mengandung 1 g lemak dan tidak ada lemak jenuh. Buah markisa menyediakan sumber serat makanan yang sangat baik. Satu porsi mengandung 28 g karbohidrat, termasuk 12 g serat makanan dan 13 g gula. Sajian ini juga menyediakan 30 persen dari asupan vitamin A harian yang direkomendasikan, 60 persen dari asupan vitamin C harian, dan 10 persen dari asupan zat besi harian.
Buah kiwi
Satu porsi buah kiwi berukuran sedang mengandung 90 kalori, termasuk 10 kalori dari lemak. Sajian ini hanya mengandung 1 g lemak, dan tidak ada lemak jenuh. Buah Kiwi menyediakan sumber kalium yang sangat baik, dengan 450 mg per sajian, dan vitamin C, dengan 240 persen dari asupan harian yang direkomendasikan per sajian. Satu porsi buah kiwi memiliki 20 g karbohidrat, termasuk 4 g serat makanan dan 13 g gula.
Manfaat Kesehatan Buah
Diet kaya buah-buahan dan sayuran dapat menurunkan tekanan darah Anda, meningkatkan pencernaan, membantu Anda mengontrol gula darah dan nafsu makan, dan mengurangi risiko serangan jantung, stroke, dan beberapa jenis kanker, menurut Harvard School of Public Health. Asupan buah yang cukup juga membantu menjaga penglihatan sehat dan mencegah katarak dan degenerasi makula.
