Teh hijau sering disebut-sebut sebagai salah satu pilihan minuman paling sehat. Seperti halnya jenis teh lainnya, teh hijau berasal dari daun tanaman Camellia sinensis. Namun, dibandingkan dengan teh hitam, teh hijau lebih rendah kafein dan memiliki kandungan epigallocatechin gallate yang tinggi. Teh hijau tentu lebih sehat daripada minuman ringan bergula, tetapi Anda tetap berisiko terkena efek samping dari minuman ini. Risiko semacam itu bahkan mungkin termasuk tekanan darah tinggi, juga disebut hipertensi.
Kafein dalam Teh Hijau
Pusat Ilmu Pengetahuan untuk Kepentingan Umum memperkirakan bahwa 8 ons teh hijau mengandung antara 35 dan 60 miligram kafein. Ini adalah sebagian kecil dari secangkir kopi rata-rata. Jumlah persis kafein bervariasi antara merek dan tergantung pada berapa lama Anda minum teh. Kafein bertindak sebagai stimulan, meningkatkan mood dan meningkatkan kewaspadaan. Meskipun jarang dengan teh hijau, terlalu banyak kafein dapat menyebabkan kecemasan, tremor, dan peningkatan denyut jantung. Anda juga mungkin lebih rentan terhadap efek samping jika Anda memiliki sensitivitas kafein, yang bervariasi antar individu. Ini terjadi ketika tubuh memetabolisme kafein pada tingkat di bawah rata-rata. Menurut Dewan Informasi Makanan Eropa, dibutuhkan antara dua dan 10 jam untuk memetabolisme kafein, dengan rata-rata empat jam.
Efek Tekanan Darah
Para pendukung teh hijau sering menyarankan bahwa flavonoid dalam daun teh dapat meningkatkan kesehatan jantung dan bahkan menurunkan tekanan darah. Namun, kandungan kafein sebenarnya dapat menyebabkan kenaikan sementara dalam tekanan darah karena laju yang cepat tubuh menyerap zat tersebut. Sebuah studi yang diterbitkan dalam "Journal of Hypertension" edisi Agustus 1999 melaporkan bahwa konsumsi teh menyebabkan sedikit peningkatan tekanan darah di antara peserta studi. Namun, kenaikan itu tidak dianggap cukup signifikan untuk meningkatkan masalah kesehatan yang serius. Apa yang dapat dikumpulkan dari penelitian ini adalah bahwa teh hijau mungkin bukan metode yang paling diandalkan atau paling aman untuk pengaturan tekanan darah.
Tentukan Konsumsi Teh Yang Tepat
Konsumsi moderat teh hijau tidak mungkin menyebabkan peningkatan tekanan darah yang signifikan. Dalam hal teh hijau, MedlinePlus mendefinisikan konsumsi minuman dalam jumlah sedang dengan rata-rata lima cangkir per hari, atau total antara 200 dan 300 miligram kafein. Kandungan kafein dalam teh hijau membuat minuman ini menjadi pilihan yang lebih baik untuk meningkatkan kewaspadaan mental jika Anda khawatir tentang sumber kafein yang lebih tinggi seperti teh hitam dan kopi. Ada juga manfaat tambahan dari antioksidan epigallocatechin gallate, catechin yang dapat membantu mencegah radikal bebas dari menghancurkan sel yang dapat menyebabkan penyakit kronis. Jika Anda khawatir tentang asupan kafein dan tekanan darah secara keseluruhan, penting untuk mengonsumsi teh hijau dalam jumlah sedang.
Pertimbangan Khusus untuk Kafein
Sementara kandungan kafein teh hijau saja mungkin tidak menyebabkan tekanan darah tinggi, Anda mungkin ingin menghindari minuman jika Anda sudah memiliki masalah kesehatan ini. Anak-anak, wanita hamil dan ibu menyusui harus menahan diri dari teh hijau karena potensi efek kesehatan yang merugikan. Selama kehamilan, tubuh memetabolisme kafein pada tingkat yang lebih lambat, sehingga tetap dalam tubuh lebih lama. Kafein memiliki kemungkinan menyebabkan cacat lahir dan dapat ditularkan melalui ASI. Kecemasan dan hiperaktif dapat terjadi pada beberapa anak dari kafein. Untuk menghindari masalah ini, pertimbangkan teh hijau tanpa kafein.