Efeknya mengonsumsi seng saat perut kosong

Penting untuk mengetahui efek samping mengonsumsi seng pada waktu perut kosong. Kredit: Ismailciydem / iStock / GettyImages

Manfaat Seng untuk Kesehatan Anda

Tubuh Anda membutuhkan seng untuk menjaga sistem kekebalan tubuh dan mendukung pertumbuhan dan perkembangan normal. Bertanggung jawab atas reaksi kimia lebih dari 300 enzim, seng diperlukan untuk sintesis protein, pembelahan sel, penyembuhan luka dan produksi hormon. Seng juga berfungsi sebagai neurotransmitter untuk membantu sel-sel dalam tubuh Anda berkomunikasi.

Tanpa seng, Anda akan kesulitan mencium dan mencicipi makanan Anda dan kesehatan mata dan kulit Anda bisa terganggu, menurut National Institutes of Health (NIH).

Tunjangan harian seng yang direkomendasikan telah ditetapkan oleh Dewan Makanan dan Gizi, menurut NIH. Jumlah ini ditentukan berdasarkan usia dan jenis kelamin. Nilai-nilai adalah perkiraan total kebutuhan dari makanan, air dan suplemen dan adalah sebagai berikut:

Anak-anak: 4 hingga 8 tahun - 5 miligram; Usia 9 hingga 13 tahun - 8 miligram
Laki-laki: 14 tahun ke atas - 11 miligram
Wanita: 14 hingga 18 tahun - 9 miligram; 19 tahun ke atas - 8 miligram
Wanita hamil dan menyusui: 11 hingga 13 miligram

Itu selalu terbaik untuk mendapatkan nutrisi Anda secara alami dari makanan dalam diet Anda. Karena seng tidak disimpan dalam tubuh Anda, Anda harus mendapatkan persediaan harian untuk mempertahankan kadar yang memadai. Sumber seng terbaik adalah tiram, yang menyediakan 327 persen dari nilai harian Anda (DV) per enam tiram. Sumber makanan utama seng meliputi:

Daging sapi - steak chuck: 140 persen DV per 5 ons steak
Kaki ayam - paha dan kaki: 49 persen DV
Perusahaan tahu: 36 persen DV per cangkir
Daging babi tanpa lemak: 32 persen DV per 6 ons daging
Biji rami: 26 persen DV per ons
Lentil: 23 persen DV per cangkir
Yoghurt rendah lemak: 22 persen DV per cangkir

Banyak makanan diperkaya dengan seng, seperti sereal siap saji dan bar kesehatan. Biji-bijian bisa menjadi sumber seng yang baik, tetapi banyak mengandung fitat, yang berikatan dengan seng dan mengurangi penyerapannya. Secara keseluruhan, makanan hewani adalah sumber seng yang tersedia secara hayati lebih baik daripada makanan nabati.

Butuh Suplemen Seng

Diet terbatas atau menjadi vegan atau vegetarian
Gangguan pencernaan atau malabsorpsi, seperti Crohn, IBS atau diare kronis
Ginjal kronis atau penyakit hati
Penyalahgunaan alkohol
Diabetes
Peningkatan kehilangan seng akibat luka bakar atau diare yang berkepanjangan

Mual
Kehilangan selera makan
Keterlambatan pertumbuhan dan perkembangan
Sistem kekebalan tubuh melemah
Rambut rontok
Penyembuhan luka lambat
Rasa dan bau tidak enak
Kematangan seksual yang tertunda
Kulit kering dan ruam
Diare kronis dan parah

Mengapa Mengambil Suplemen Seng?

Selain mengobati kekurangan, Anda mungkin juga mempertimbangkan untuk mengambil suplemen seng, atau obat yang mengandung seng, untuk mencegah atau mengobati kondisi medis, seperti fungsi kekebalan tubuh yang tertekan, degenerasi makula atau penyembuhan luka.

Seng adalah bahan yang biasa digunakan dalam pengobatan dingin seperti pelega tenggorokan dan semprotan hidung. Para peneliti telah menemukan bahwa mengambil seng pada awal masuk angin dapat membantu mengurangi durasi penyakit. Temuan ini dilaporkan dalam penelitian dengan 1.387 peserta dan diterbitkan dalam Cochrane Database of Systematic Review pada Juni 2013.

Seng juga digunakan untuk mengobati infeksi pernapasan, seperti pneumonia, dan beberapa penyakit termasuk malaria. Seng efektif dalam mengobati diare akut pada anak-anak terkait dengan tingginya angka kematian di negara-negara berkembang.

Seng berperan dalam kesehatan pria. Manfaat seksual seng termasuk potensinya untuk meningkatkan atau mempertahankan kadar testosteron pada pria, menurut sebuah studi Juni 2014 di Journal of Plant Biochemistry & Physiology . Bukti juga menunjukkan bahwa seng dapat membantu melindungi pria terhadap risiko kanker prostat, seperti yang diterbitkan dalam Nature Review Urology pada April 2013.

Seng tersedia dengan resep atau dijual bebas dalam bentuk tablet oral, kapsul, lepas waktu, bubuk, sirup, semprotan hidung, dan suplemen jenis permen. Seng sering merupakan bahan dalam multivitamin atau dikombinasikan dengan nutrisi lain, seperti tembaga, kalsium atau magnesium.

Selalu konsultasikan dengan dokter Anda sebelum mengambil suplemen seng, karena beberapa bentuk tersedia, dan masing-masing jenis mungkin memiliki perbedaan dalam toleransi dan bioavailabilitas. Suplemen seng dibuat dengan menggabungkan berbagai garam, sehingga persentase seng unsur bervariasi. Beberapa bentuk umum adalah seng glukonat, seng sulfat dan seng asetat.

Cara Mengambil Suplemen Seng

Melebihi USDA yang direkomendasikan tingkat asupan atas yang dapat ditoleransi sebesar 40 miligram untuk orang dewasa dapat meningkatkan risiko defisiensi tembaga, saran Linus Pauling Institute, dan menyebabkan efek samping lain juga.

Untuk efektivitas maksimal, disarankan agar Anda mengonsumsi seng pada waktu perut kosong setidaknya satu jam sebelum atau dua jam setelah makan. Apakah Anda mengonsumsi seng dengan atau tanpa makanan, jangan mengonsumsi suplemen seng bersamaan dengan pil vitamin lainnya.

Sebuah studi Juni 2013 yang diterbitkan dalam jurnal Age menunjukkan bahwa konsentrasi tinggi zat besi dapat memiliki efek negatif pada penyerapan seng ketika seng dan zat besi disatukan pada waktu perut kosong. Selain itu, suplemen seng yang dikonsumsi bersamaan dengan suplemen tembaga atau fosfor dapat menghambat ketersediaan hayati. Yang terbaik adalah dosis ruang dari produk ini dua jam terpisah.

Dedak
Makanan yang mengandung serat
Makanan yang mengandung fosfor seperti susu atau unggas
Roti dan sereal gandum

Meskipun mengonsumsi seng sebelum atau sesudah makan adalah cara terbaik untuk mendapatkan manfaat dari suplemen ini, beberapa orang yang mengonsumsi seng pada waktu perut kosong mungkin mengalami gangguan pencernaan, seperti mual. Alasannya adalah bahwa suplemen seng dapat melepaskan semua garam seng di satu lokasi, menyebabkan iritasi pada banyak pasien, sebagaimana ditentukan dalam sebuah penelitian yang diterbitkan dalam International Journal of Alzheimer's Disease pada Oktober 2013. Percobaan enam bulan menemukan bahwa formulasi seng baru dalam bentuk lepas lambat bisa ditoleransi tanpa intoleransi lambung dengan seng saat perut kosong.

Efek Samping Suplemen Seng

Seiring dengan manfaatnya, suplemen seng dapat menyebabkan beberapa efek samping. Jika Anda mengalami gejala-gejala ini ketika Anda mengonsumsi seng dengan atau tanpa makanan, tanyakan kepada dokter Anda.

Dalam dosis besar, efek samping dapat termasuk: