Segenggam almond adalah camilan portabel yang enak dan tidak membutuhkan pendinginan, yang bisa membuat kacang ini enak dimakan setelah berolahraga. Namun, meskipun almond sehat untuk Anda, mereka mungkin tidak ideal untuk camilan setelah berolahraga karena kekurangan nutrisi tertentu.
Kalori
Kacang almond bisa menjadi pilihan yang buruk untuk hidangan pasca-latihan bagi para pelaku diet, karena kacang ini padat kalori. 1 ons. melayani, atau sekitar 23 almond, menyediakan 163 kalori - sekitar 8 persen dari total kalori Anda, berdasarkan diet 2.000 kalori. Konten berkalori tinggi seperti itu dapat meniadakan latihan Anda; butuh 45 menit angkat besi untuk membakar kalori dalam 1 ons. almond. Namun, jika Anda berolahraga untuk membentuk otot dan ingin menambah berat badan, kandungan almond yang tinggi kalori bisa bermanfaat.
Protein
Mengkonsumsi protein dalam jumlah yang cukup setelah latihan sangat penting untuk pemulihan otot, jadi almond mungkin bukan pilihan ideal. 1 ons. porsi almond mengandung hanya 6 g protein, 2 g kurang dari secangkir susu. Menurut penelitian yang diterbitkan dalam "Jurnal Internasional Nutrisi Olahraga dan Metabolisme Olahraga edisi Desember 2010", Anda harus mengonsumsi 20 g protein setelah berolahraga untuk pemulihan optimal.
Karbohidrat
Elemen penting lain dalam pemulihan pasca-latihan adalah asupan karbohidrat. Almond juga sangat rendah karbohidrat, dengan hanya 6 g per porsi. Menurut peneliti nutrisi Dr. John Berardi, Anda harus mengonsumsi 0, 8 g karbohidrat per kilogram berat badan dalam makanan pasca latihan Anda. Jika Anda menimbang 160 pon, jumlah ini akan menjadi 58 g karbohidrat, jadi Anda akan membutuhkan hampir 10 ons. almond.
Serat
Kacang almond kaya akan serat, dengan 3, 5 g setiap 1 ons. porsi. Nutrisi ini bermanfaat untuk kesehatan secara keseluruhan tetapi tidak ideal untuk makanan pasca-latihan, karena dapat memperlambat penyerapan nutrisi yang dibutuhkan tubuh untuk pemulihan. Almond juga menjaga kadar gula darah stabil dan dapat membantu mengelola kadar kolesterol Anda.
Lemak
Kacang almond kaya akan lemak makanan, dengan 14 g dalam setiap 1 ons. porsi. Meskipun lemak ini terutama merupakan lemak sehat karena tidak jenuh, ini dapat merusak konsumsi setelah latihan karena lemak, seperti serat, memperlambat pencernaan. Namun, mempertahankan kadar lemak yang cukup dalam diet Anda memang menawarkan manfaat. Penelitian dari "International Journal of Sports Medicine" edisi November 2004 menunjukkan bahwa pengurangan asupan lemak dikaitkan dengan kadar testosteron yang lebih rendah.
