Susu kedelai tidak menyebabkan gangguan pencernaan dan kembung pada kebanyakan orang sehat. Susu kedelai adalah minuman nondairy yang biasa digunakan untuk menggantikan susu sapi. Minuman ini terbuat dari kacang kedelai, air, gula, dan rasa dan biasanya diperkaya dengan kalsium dan vitamin D.
Tip
Mungkin Anda tidak toleran terhadap kedelai
Gangguan pencernaan dan kembung adalah gejala yang berhubungan dengan sistem pencernaan Anda, yang mengarah pada kemungkinan bahwa Anda mungkin memiliki intoleransi kedelai. Intoleransi kedelai terjadi ketika sistem pencernaan Anda tidak dapat mencerna protein atau karbohidrat yang ditemukan dalam kedelai.
Anda dapat memiliki intoleransi terhadap makanan apa pun jika usus kecil Anda gagal menciptakan enzim pencernaan yang cukup untuk memecah protein atau gula yang terkandung di dalamnya. Intoleransi kedelai akan menyebabkan sakit perut, kram, kembung, gas, diare, dan mual karena protein kedelai yang tidak tercerna menyebabkan peradangan pada sistem pencernaan Anda.
Apakah Ini Alergi?
Alergi kedelai berbeda dari intoleransi kedelai dan dapat menyebabkan gangguan pencernaan dan kembung. Alergi kedelai adalah kondisi medis yang serius karena alergi kedelai yang parah dapat menyebabkan komplikasi kesehatan yang signifikan. Kedelai adalah salah satu alergen makanan yang paling umum.
Selama alergi kedelai, sistem kekebalan tubuh Anda melepaskan antibodi imunoglobulin E yang melawan protein yang ditemukan dalam susu kedelai. Meskipun protein kedelai aman untuk dikonsumsi, sistem kekebalan tubuh Anda menargetkan protein sebagai penyerbu.
Pelepasan antibodi imunoglobulin E memicu sel mast Anda untuk menghasilkan histamin dalam jaringan lunak. Histamin menyebabkan peradangan dan pembengkakan, menyebabkan komplikasi pencernaan.
Masalah Kesehatan Dengan Alergi
Sebagian besar alergi makanan akan menyebabkan lebih dari komplikasi pencernaan. Alergi makanan biasanya memengaruhi seluruh tubuh Anda dan dapat menyebabkan hidung tersumbat, sesak napas, mengi, batuk, gatal-gatal, ruam kulit, diare, muntah, mual, dan pusing.
Kondisi Gastrointestinal Lainnya
Jika Anda telah didiagnosis menderita sindrom iritasi usus besar, Anda mungkin mengalami kembung dan gangguan pencernaan karena mengonsumsi susu kedelai dan produk kedelai lainnya. Susu kedelai dan makanan kedelai mengandung galactooligosaccharides, yang merupakan jenis karbohidrat yang mungkin sulit dicerna bagi sebagian orang dan menyebabkan kembung, sakit perut, dan diare.
IBS adalah kondisi pencernaan umum yang menyebabkan berbagai gejala gastrointestinal, menurut National Institute of Diabetes and Digestive and Ginjal Diseases. Meskipun ada banyak penyebab nyeri perut yang diinduksi IBS, termasuk stres, makanan tertentu juga dapat memperburuk gejala Anda.
