Lebih dari 65 juta orang Amerika menderita tekanan darah tinggi, menurut "Panduan Anda untuk Menurunkan Tekanan Darah Anda dengan DASH." Kondisi ini terjadi ketika kekuatan darah pada dinding arteri Anda secara persisten lebih tinggi dari normal, yang seharusnya 120 milimeter merkuri, atau mmHg, lebih dari 80 mmHg, atau lebih rendah. Jika hipertensi tidak diobati dengan benar, dapat menyebabkan kebutaan, penyakit jantung atau penyakit ginjal. Mengubah jenis susu yang Anda minum hanyalah salah satu bagian dari pendekatan diet untuk mengobati tekanan darah tinggi.
Rendah Lemak atau Bebas Lemak
Pendekatan Diet untuk Menghentikan Hipertensi, atau DASH, merekomendasikan diet mengonsumsi makanan dan minuman yang rendah lemak, seperti susu rendah lemak dan bebas lemak. Susu murni kaya lemak jenuh, dengan 1 cangkir susu murni 3, 25 persen mengandung hampir 8 gram lemak - dan hampir 4, 6 gram lemak jenuh. Di sisi lain, susu skim bebas lemak hanya mengandung 0, 2 gram lemak, dengan hanya 0, 125 gram lemak jenuh.
Menghindari Lemak
Lemak, terutama lemak jenuh dan lemak trans, meningkatkan risiko kenaikan berat badan, yang pada gilirannya membuat Anda lebih cenderung memiliki tekanan darah tinggi. Jika Anda sudah didiagnosis menderita tekanan darah tinggi, membawa berat badan ekstra akan memperburuk kondisi Anda. Hipertensi juga meningkatkan risiko kondisi kardiovaskular lainnya seperti aterosklerosis, yang ditandai dengan penumpukan lemak darah dan zat lain di sepanjang dinding arteri Anda. Diet tinggi lemak memperburuk aterosklerosis dan masalah kardiovaskular lainnya.
Rekomendasi
Menurut ChooseMyPlate.gov dari USDA, orang dewasa harus mengonsumsi 3 cangkir produk susu setiap hari dan memilih varietas rendah lemak atau bebas lemak. Jika Anda mengonsumsi susu terutama untuk mendapatkan kalsium, Anda harus mempertimbangkan untuk menambahkan makanan kaya kalsium lainnya ke dalam diet Anda daripada terlalu banyak mengonsumsi susu. Misalnya, ikan yang kaya lemak omega-3 yang menyehatkan jantung yang juga merupakan sumber kalsium yang baik termasuk ikan sarden kalengan dan salmon. Bayam, kangkung, okra, dan kacang-kacangan juga merupakan sumber kalsium yang baik, dan diet DASH merekomendasikan untuk menambah jumlah sayuran yang Anda makan.
