Seiring dengan pasokan vitamin C sepanjang hari, secangkir jus jeruk memberikan kalium, folat dan bioflavonoid jeruk alami. Nutrisi ini mengisi peran penting yang mendukung metabolisme Anda dan membuat Anda tetap sehat. Mereka juga dapat membantu menurunkan tekanan darah Anda. Masing-masing secara individual memengaruhi tekanan darah, sehingga Anda mendapatkan manfaat potensial ekstra saat Anda mengkonsumsinya bersama dalam jus jeruk.
Peran Vitamin C
Jus jeruk adalah salah satu sumber vitamin C terbaik. Apakah Anda memeras jus dari jeruk segar atau menggunakan konsentrat beku, 1 cangkir menyediakan setidaknya 100 persen vitamin C harian Anda. Selain manfaat antioksidannya, vitamin C dapat membantu menurunkan tekanan darah. Setelah meninjau 29 studi, para peneliti menyimpulkan bahwa suplemen vitamin C mengurangi tekanan darah dalam studi jangka pendek. Tetapi penelitian lebih lanjut diperlukan untuk menentukan efektivitas jangka panjangnya, menurut sebuah laporan di "American Journal of Clinical Nutrition" pada Mei 2012. Selain itu, penelitian ini menggunakan suplemen, sehingga hasil yang sama mungkin tidak dapat dicapai dengan minum jus jeruk.
Sodium Mengimbangi Kalium
Jumlah total natrium dan kalium dalam makanan Anda memengaruhi tekanan darah Anda. Sodium membuatnya naik, sementara kalium mengimbangi natrium dan membantu menurunkan tekanan darah. Studi penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi lebih banyak potasium mengurangi tekanan darah pada orang dengan hipertensi dan kemungkinan bermanfaat bagi kebanyakan orang, asalkan mereka tidak memiliki penyakit ginjal, menurut sebuah ulasan yang diterbitkan dalam edisi April 2013 "BMJ." Kebanyakan orang Amerika hanya mendapatkan sekitar setengah dari tunjangan diet yang direkomendasikan untuk kalium. Minum 1 cangkir jus jeruk memungkinkan Anda memperoleh setidaknya 8 persen dari potasium harian Anda.
Bioflavonoid Jeruk Berdampak
Jeruk dan buah jeruk lainnya menghasilkan sekelompok phytochemical yang disebut sitrus bioflavonoid. Salah satunya - hesperidin - berfungsi sebagai antioksidan dan dapat membantu menurunkan kolesterol, menurut informasi dari DrugBank. Ketika pria sehat dan kegemukan sedang minum jus jeruk setiap hari selama empat minggu, tekanan darah diastolik mereka turun. Para peneliti, yang mencari peran hesperidin, menyimpulkan bahwa bioflavonoid kemungkinan terkait dengan efek menguntungkan, menurut laporan mereka yang diterbitkan dalam edisi Januari 2011 "American Journal of Clinical Nutrition." Sebuah studi menggunakan tikus laboratorium menemukan bahwa konsumsi hesperidin secara teratur membantu mencegah hipertensi, menurut "Journal of Nutritional Science and Vitaminology" pada 2013.
Folat untuk Risiko Rendah
Jus jeruk adalah sumber vitamin B folat yang baik. Tubuh Anda membutuhkan folat untuk mensintesis DNA dan memetabolisme asam amino, tetapi juga dapat membantu Anda menghindari hipertensi. Pria dan wanita yang mengonsumsi lebih banyak folat di awal masa mudanya berada pada risiko lebih rendah untuk tekanan darah tinggi 20 tahun kemudian, menurut penelitian yang diterbitkan dalam "American Journal of Clinical Nutrition." Satu cangkir jus jeruk dari konsentrat memberikan 12 persen dari asupan diet yang direkomendasikan untuk folat, sementara jus jeruk segar mengandung hampir 20 persen dari RDA.
