Amla, atau gooseberry India, adalah buah asam dan pedas asli ke India. Ini tentang ukuran dan bentuk apel mini dan berwarna kuning-hijau cerah saat matang. Satu amla memiliki sekitar 20 kali lipat vitamin C dari jeruk. Ini banyak digunakan dalam pengobatan Aryuvedic sebagai pencahar, anti-inflamasi dan antasid. Ini tersedia di toko makanan etnis dalam bentuk mentah dan bubuk.
Mengkonsumsi Amla Segar
Langkah 1
Cuci amla Anda secara menyeluruh dengan air.
Langkah 2
Masukkan amla dengan pisau dan potong kecil-kecil. Jaga kulit.
Langkah 3
Makanlah sendiri atau celupkan ke dalam madu, karena amla memiliki rasa yang sangat asam.
Mengkonsumsi Amla Powder
Langkah 1
Hangatkan 1 cangkir susu di atas kompor.
Langkah 2
Tambahkan 1 sdt. bubuk amla dan aduk sampai rata dengan sendok. Tambahkan 1 sdt madu secukupnya.
Langkah 3
Minumlah campuran ini hingga tiga kali sehari, tergantung kebutuhan Anda.
Hal yang Anda Butuhkan
-
Pisau
Mangkuk
Madu
susu
Pot
Cangkir
Sendok
