Kolitis kolagen adalah bentuk kolitis mikroskopik yang ditandai oleh peradangan usus besar. Tidak seperti bentuk lain dari kolitis, peradangan ini tidak terlihat di sepanjang dinding usus besar. Sebagai gantinya, sampel jaringan harus diambil untuk melihat tanda-tanda kondisi ini. Sebagian besar waktu, kolitis kolagen membaik dengan sendirinya, tetapi Anda dapat melakukan perubahan pola makan untuk mengurangi gejalanya, termasuk diare dan mual.
Serat
Anda mungkin perlu mengurangi asupan serat untuk meminimalkan diare. Serat bergerak melalui sistem pencernaan yang relatif utuh, memberikan massa pada feses Anda dan dengan demikian mendorong pergerakan usus. Dengan makan makanan rendah serat, Anda tidak menstimulasi usus dan dengan demikian memperlambat buangnya. Buah-buahan segar, sayuran segar dan biji-bijian cukup tinggi serat, sehingga diet Anda biasanya akan mencakup lebih banyak makanan olahan dan olahan serta buah-buahan dan sayuran yang dimasak. Mengolah dan memasak makanan ini menurunkan kandungan seratnya. Dokter atau ahli gizi Anda akan bekerja dengan Anda untuk membuat rencana makan terbaik untuk Anda.
Lemak
Institut Nasional Diabetes dan Penyakit Pencernaan dan Ginjal merekomendasikan pembatasan asupan lemak untuk meredakan diare. Lemak dalam makanan dapat mendorong otot-otot usus besar untuk berkontraksi, jelas American Gastroenterological Association. Tak pelak, ini meningkatkan pergerakan tinja melalui usus, mengurangi jumlah cairan yang diserap oleh dinding usus. Kotorannya tetap longgar dan berair, dan diare tetap ada. Makanan tinggi lemak cenderung berbasis hewani, seperti keju, mentega, susu murni, keju krim, daging merah, daging babi dan kulit unggas. Anda juga menemukan lemak dalam makanan yang digoreng, makanan yang dibuat dengan shortening dan bahkan alpukat.
Makanan pedas
Beberapa orang yang berurusan dengan kolitis kolagen perlu menghindari makanan pedas. Makanan yang disiapkan dengan bahan-bahan pedas atau pedas dapat mengiritasi saluran pencernaan saat tertelan dan memperburuk gejala yang terkait dengan kondisi ini, termasuk diare dan mual. Anda mungkin harus memilih opsi yang lebih blander pada awalnya dan secara perlahan memasukkan makanan kembali ke dalam diet Anda.
Cairan
Dengan kolitis kolagen, asupan cairan sangat penting. Semakin banyak diare yang Anda lewati, semakin banyak cairan yang hilang, dan metode pengisian yang paling efektif adalah dengan minum air. Anda mungkin juga ingin berinvestasi dalam minuman olahraga yang mengandung elektrolit serta sup dan kaldu rendah lemak.