Limfedema adalah pembengkakan, seringkali hanya dalam satu lengan atau kaki, yang terjadi ketika cairan tidak dapat bersirkulasi dengan baik dan menumpuk di jaringan alih-alih keluar dari tubuh. Ini biasanya merupakan efek samping dari kanker atau perawatannya. Jika Anda memiliki lymphedema, perkirakan untuk dirawat terutama dengan pakaian kompresi ketat yang membatasi akumulasi cairan dan mempertahankan bentuk normal dari anggota tubuh yang terkena. Meskipun tidak ada diet yang direkomendasikan untuk lymphedema, membuat pilihan nutrisi yang menjaga keseimbangan cairan tubuh secara keseluruhan dapat membantu.
Batasi Sodium
Garam, atau natrium klorida, umumnya ditemukan di banyak makanan olahan. Natrium yang tinggi dalam makanan Anda menyebabkan retensi air dalam tubuh Anda. Semakin banyak garam yang Anda konsumsi, semakin banyak cairan yang Anda simpan, yang dapat memperburuk lymphedema yang ada. Anda dapat menjaga jumlah natrium yang Anda makan setiap hari tidak lebih dari 2.300 mg yang disarankan dengan menghindari makanan kaleng; ham, bacon dan daging sembuh lainnya; makanan asinan; salad dressing; makanan pembuka beku; makanan kotak; kecap, saus tomat dan bumbu lainnya; dan restoran dan makanan cepat saji. Membaca label nutrisi dapat membantu Anda menghindari hal-hal yang mengandung natrium tinggi.
Hindari Kelebihan Kalori
Kelebihan berat badan - terutama jika indeks massa tubuh Anda dalam kisaran obesitas - telah dikaitkan dengan limfedema yang lebih parah. Mengurangi asupan makanan Anda secara keseluruhan dan memilih opsi makanan berkalori rendah, seperti buah-buahan dan sayuran segar, dapat membantu Anda menurunkan berat badan berlebih dan meningkatkan sirkulasi Anda. Pada gilirannya, ini dapat membantu menghilangkan sebagian cairan yang berkontribusi pada limfedema Anda. Manfaat potensial dari penurunan berat badan untuk lymphedema tampaknya tidak dipengaruhi oleh apakah Anda memilih untuk membatasi asupan lemak Anda atau hanya makan lebih sedikit kalori secara keseluruhan. Para penulis studi penelitian yang diterbitkan pada bulan Maret 2007 dalam jurnal "Cancer" menemukan bahwa selama kedua pendekatan menghasilkan penurunan berat badan, efeknya pada lymphedema adalah sama.
Tetap terhidrasi
Ini mungkin tampak berlawanan dengan intuisi, tetapi minum banyak air agar tetap terhidrasi dapat membantu lymphedema dengan menjaga keseimbangan cairan tubuh dan bahan kimia Anda. Dehidrasi memberi tubuh Anda alasan lain untuk mempertahankan cairan sebanyak mungkin. Dengan memastikan Anda tetap terhidrasi sepenuhnya, Anda memberi kesempatan pada ginjal Anda untuk mengeluarkan lebih banyak natrium dan molekul lain yang membantu menarik air ke anggota tubuh Anda yang bengkak dan bagian tubuh lainnya. Dengan cara yang sama, jangan berlebihan. Terlalu banyak air dapat membanjiri kemampuan tubuh Anda untuk mengeluarkannya dan dapat memperburuk pembengkakan. Ingatlah bahwa beberapa minuman dapat menyebabkan dehidrasi, seperti bir, anggur, dan minuman beralkohol lainnya.
Makan Protein Cukup
Tubuh Anda membutuhkan protein untuk tetap sehat. Makan terlalu sedikit protein dapat menyebabkan cairan merembes dari aliran darah Anda ke jaringan Anda, memperburuk limfedema yang ada. Jumlah protein diet harian yang disarankan adalah 56 g untuk pria dan 46 g untuk wanita. Sumber protein sehat termasuk kacang-kacangan, telur, tahu, daging tanpa lemak, unggas, ikan, kacang-kacangan, biji-bijian dan produk susu rendah lemak. Saat memilih protein, ingat juga untuk mempertimbangkan kandungan natrium. Sementara protein yang cukup penting untuk keseimbangan cairan dalam tubuh, asupan protein berlebih dapat membanjiri ginjal Anda dan berpotensi memperburuk retensi cairan.
