Diet golongan darah semakin populer di Amerika karena sebagian besar dokter naturopati dan pendiri Institute for Human Individualuality Peter J. D'Adamo, buku terlaris ND D'Adamo, termasuk "Eat Right 4 Your Type" dan "Live Right 4 Your Ketik "mempromosikan diet khusus berdasarkan golongan darah untuk meningkatkan kesehatan. Menurut D'Adamo, orang dengan golongan darah B harus makan makanan yang berbeda dari orang dengan golongan darah lain, seperti A atau O. Teori ini didasarkan pada premis bahwa protein dalam makanan Anda, yang disebut lektin, bereaksi dengan darah Anda, dan bahwa lektin tertentu lebih kompatibel dengan beberapa golongan darah daripada yang lain.
Dasar-Dasar Diet
Menurut para pendukung diet golongan darah, makan makanan yang disesuaikan dengan golongan darah Anda akan membantu Anda menyimpan lebih sedikit lemak dalam tubuh Anda, melawan dan menghindari penyakit dan merasa lebih baik dan lebih sehat secara keseluruhan. D'Adamo juga mengklaim bahwa orang dengan golongan darah yang berbeda mencerna lektin, atau protein makanan, dengan cara yang berbeda. Penggemar diet golongan darah juga mengatakan orang harus mengonsumsi jenis makanan yang sama dengan yang dimakan leluhur mereka dengan golongan darah serupa. Karena, menurut D'Adamo, orang-orang dengan darah tipe B secara tradisional nomaden, mereka harus makan makanan yang lebih bervariasi daripada mereka yang memiliki golongan darah lainnya.
Makan apa
Diet golongan darah D'Adamo tidak membedakan antara golongan darah positif atau negatif. Apakah Anda memiliki B positif atau B negatif, D'Adamo menyarankan diet yang menyeimbangkan pilihan hewani dan nabati. Mereka yang memiliki golongan darah B harus makan "daging bermanfaat" seperti domba, kambing, kelinci, daging kambing dan daging rusa. Golongan darah B positif dan B negatif harus menyeimbangkan pilihan daging mereka dengan sayuran hijau, telur, dan susu rendah lemak.
Apa yang Harus Dihindari
Bagi mereka dengan golongan darah B positif atau B negatif, D'Adamo merekomendasikan untuk menghindari gandum, soba, jagung, lentil, kacang tanah, biji wijen, dan tomat. Dia menegaskan bahwa makanan ini mengganggu metabolisme kelompok golongan darah B dan dapat menyebabkan retensi cairan, kelelahan, dan hipoglikemia. D'Adamo juga mencatat bahwa kelompok B harus menghindari ayam, karena mengandung apa yang ia sebut "lektin aglutinating" yang dapat menyerang aliran darah seseorang dengan darah tipe B dan berpotensi menyebabkan gangguan kekebalan tubuh atau stroke.
Kritik
Menurut Pusat Medis Langone Universitas New York, Diet Golongan Darah tidak didukung oleh bukti ilmiah. Kekhawatiran lebih lanjut terletak pada kenyataan bahwa makanan tertentu dibatasi untuk golongan darah tertentu, sehingga sulit bagi peserta untuk mendapatkan semua nutrisi yang diperlukan untuk kesehatan. Akademi Dokter Keluarga Amerika juga mengkritik diet golongan darah, dan mendaftarkannya sebagai diet "mode".
Saran
Bicaralah dengan dokter Anda tentang cara mempertahankan berat badan yang sehat dan meningkatkan kesehatan dan gizi Anda secara keseluruhan, apa pun golongan darah Anda. Alih-alih diet mode, American Academy of Family Physicians menyarankan untuk makan makanan yang seimbang dan bervariasi dengan memasukkan banyak buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian utuh. Jangan melewatkan waktu makan, perhatikan ukuran porsi Anda dan batasi natrium, gula, kolesterol, lemak trans, dan lemak jenuh. Akhirnya, lakukan latihan fisik secara teratur agar tetap bugar dan sehat.
